phone+375 17  378 79 46 mailbelniirh@mail.ruadressг. Минск, ул. Стебенева 22
 Версия сайта для слабовидящих
Контакты
phone+375 17  378 79 46 mailbelniirh@mail.ruadressг. Минск, ул. Стебенева 22
 Версия сайта для слабовидящих
Контакты

Каталог рыб

Амур белый

(Ctenopharyngodonidella)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В естественных условиях обитает в пресных водах Восточной Азии, от бассейна Амура до юга Китая, до г. Гуанчжоу (Кантон). В Китае широко разводится в прудах. Для акклиматизации и рыборазведения завезен во многие страны мира.
• Рыбохозяйственное освоение белого амура в Европейской части СССР впервые начато в 30-е годы. В Беларуси работы по введению белого амура в поликультуру прудового рыбоводства начаты с 1963 г., а с 1970 г. начались посадки молоди в некоторые озера республики для товарного выращивания.
• Белый амур легко приспосабливается к жизни в условиях прудовых хозяйств и внутренних озер, где также активен все лето. Хорошо переносит зимовку в зимовальных прудах и на ямах в озерах.
• В бассейне Амура основная масса самок становится половозрелой в возрас­те 8-9 лет, при достижении длины тела 70 см и более. Лишь единичные особи созревают в 6-7 лет при длине около 60-65 см. В условиях Беларуси воспроизводство белого амура возможно лишь заводским способом, с использованием термальных вод тепловых электростанций.
• Обладает высоким темпом роста. В естественных условиях достигает длины 120 см и массы 32 кг. В прудовых хозяйствах к концу перво­го года выращивания в поликультуре с карпом достигают средней массы 25-30 г, двухлетки-450-600 г, трехлетки — до 1440 г, т.е. массы карпа при применении методов интенсификации карповодства.
• Питается высшей водной растительностью, за что его называют «травяным карпом».
• Весьма ценная промысловая рыба. Высокая экологическая пластичность, быстрый рост, отличные вкусовые качества, в сочетании со способностью питаться высшей водной растительностью делают белого амура весьма перспективным объектом для разведения в прудовых экосистемах Республики Беларусь.
• Используется в качестве биологического мелиоратора водоемов и ирригационных каналов всех систем, в которых обычно идет сильное развитие жесткой водной растительности, затрудняющей их эксплуатацию.
• В Беларуси учеными Института рыбного хозяйства с достаточной полнотой разработана биотехника выращивания белого амура в прудовых хозяйствах и озерах, технология получения потомства с использованием подогретых вод тепловых электростанций, выращивания рыбопосадочного материала и товарной рыбы.

Амур черный

(Mylopharyngodon piceus)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae). Выделяется в отдельный род (Mylopharyngodon) с единственным видом М. piceus.
• В естественных условиях в небольших количествах обитает в Амуре (ниже Хабаровска), Уссури, Сунгари, оз. Ханко. В Беларуси экспериментальные работы с черным амуром начаты с 1977 г. в Белоозерском тепловодном садковом хозяйстве и в рыбхозе «Вилейка».
• Крупная теплолюбивая рыба. В естественных условиях в бассейне Амура летом держится в протоках с замедленным течением, на зиму уходит в русло реки. В условиях р. Амуре становится половозрелым не ранее 7-9-летнего возраста, при длине тела около 70 см. Нерестится в июне — июле, обычно в придонной зоне рек, при температуре воды 26-30°С. Успешно приспосабливается к жизни в условиях прудовых хозяйств, умеренно требователен к кислородному режиму, хорошо переносит зимовку.
• В условиях Беларуси размножение черного амура возможно лишь заводским методом в специальных нерестово-выростных хозяйствах на основе подогретых вод тепловых электростанций.
• Крупные рыбы, достигают длины 100 см и массы 35 кг. Растет довольно быстро – ежегодный прирост составляет до 10 см.
• Является моллюскоедом, чему способствуют его массивные глоточные зубы, которыми он легко раздавливает довольно прочные раковины. Известно, что одна рыба в возрасте около 4 лет за сутки съедает до 1,5 кг дрейсены.
• Предлагается для использования в качестве биологического мелиоратора водоемов для уничтожения моллюсков, являющихся промежуточным хозяином шистосомного церкариоза и других паразитов.
• Весьма ценная промысловая рыба, но вкусовые качества его мяса несколько уступают качествам белого амура. Представляет большой интерес для многих естественных водоемов, в которых запасы моллюсков почти не используются. В Беларуси пока начаты экспериментальные работы с черным амуром на базе отделения «Белоозерск» ОАО «Рыбхоз «Селец».

Белоглазка

(Abramis sapa)

• Белорусское название — белавочка, кляпец; местные — кляпец, глазач, иногда — лупарь.
• Относится к рыбам рода лещей семейства карповых (Cyprinidae).
• В пределах Беларуси в небольшом количестве встречается лишь в Днепре и его крупнейших притоках. По Днепру поднимается до Орши. Отсутствует на верхних участках притоков Днепра. В малые реки и пойменные водоемы не заходит.
• Общий цвет серебристый, спинка темная, плавники серые с более темными краями. Нижняя лопасть хвостового плавника заметно длиннее верхней. Глаза крупные, радужина глаза серебристая (откуда, по-видимому, и название этой рыбы). По очень длинному анальному плавнику белоглазка схожа с синцом, но отличается от последнего вздутым тупым рылом и более крупной чешуей.
• Всегда придерживается глубоких участков реки, в устьях крупных рек образует полупроходные формы, выходящие для питания в акватории прилежащих морей, но, в отличие от леща, более привязана к пресной воде. Живет небольшими стаями, которые к осени концентрируются в более крупные и уходят вниз по течению, где на глубоких ямах залегают на зимовку. Ранней весной стаи вновь поднимаются вверх по реке, к нерестилищам. После нереста крупные стаи вновь распадаются на более мелкие и постепенно скатываются вниз по реке. На нижних участках Днепра в пределах Беларуси ловится в течение всего лета.
• Половозрелыми самцы становятся в 4 года, при длине тела около 16-20 см и массе 80-130 г, самки — в 5 лет при длине тела 18-22 см и массе 100-200 г. Нерест единовременный, обычно происходит во второй половине апреля, при температуре воды 11-12°С. Нерестятся в русле рек на перекатах с быстрым течением.
• Отдельные экземпляры достигают 33 см длины и 800 г массы. Обычными в уловах бывают особи длиной до 25 см и массой около 300-400 г. Темп роста белоглазки в первые годы жизни довольно высокий, линейный прирост составляет 5-5,5 см, но уже с 5-го года заметно снижается. Масса в 3-летнем возрасте — около 65 г, в 4-летнем — 150 г, в 5-летнем — уже более 250 г.
• Как и лещ, питается главным образом личинками хирономид и прочими донными организмами, молодь — планктонными ракообразными. Взрослые в значительных количествах поедают мелких моллюсков, а также корма растительного происхождения.
• Промысловое значение белоглазки невелико. Промысловой статистикой учитываются уловы вместе с синцом или другими рыбами, за последние 15 лет уловы резко сокращаются. Так как белоглазка является серьезным конкурентом в питании с лещом, увеличение ее численности в наших водоемах нежелательно.
• Массовым объектом любительского рыболовства не является, однако изредка попадается на крючки при ловле других рыб.

Бестер

(гибрид белуги и стерляди)

• Бестер – гибрид белуги и стерляди. Отличается высоким темпом роста, сравнительно легко привыкает к искусственным кормам, не требователен к теплу (диапазон температур роста 0,5-30,0 С°).
• Половое созревание самок в возрасте 6-8 лет.
• Самки массой 12-18 кг дают 2-3 кг черной икры.
• При выращивании в прудах трехлетки достигают товарной массы 1,5-2,0 кг, в бассейнах – 6-8 кг.
• Является перспективным объектом осетроводства Республики Беларусь.

БЕЛУГА (Huso huso (L.).
Крупная проходная рыба семейства осетровых (Acipenseridae), обитающая в бассейнах Каспийского, Азовского, Черного и Адриатического морей, из которых входит в реки для икрометания. Ранее единичными экземплярами по Днепру доходила до пределов Беларуси. Известны случаи поимки ее здесь массой 250-300 кг. С начала текущего столетия заходы белуги сюда прекратились.
Доживает до 100 лет, достигает длины 9 м и мас­сы 1,5 т. Имеются сведения, что в 1970 г. в дельте Вол­ги была поймана белуга массой 800 кг, из которой было извлечено 112 кг черной высококачественной икры. Со­общалось также, что в 1989 г. в реке Урал поймана белуга длиной 4,5 м и массой 800 кг. Из нее извлечено 100 кг икры, а мяса хватило на приготовление 600 кг балыка. Средние промысловые размеры в бассейнахюжных морей составляют около 60-80 кг.
Питается преимущественно рыбой. Половой зрелости самцы достигают в возрасте 13-18 лет, самки — на 22-27 году жизни. Плодовитость до 5 млн. икринок. В природе образуются помеси с осетром, севрюгой. В промышленном рыбоводстве за последние годы широко используются гиб­риды со стерлядью, так называемый «бестер». Мясо белуги идет на приготовление высококаче­ственных балыков. Чрезвычайно высоко ценится икра белуги (черная паюсная икра).

Быстрянка

(Alburnoides bipunctatus)

• Белорусское название — быстранка; местные — быстрянка, пеструшка, синявка, на Западной Двине — ушвейка.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси быстрянка обитает в реках бассейна Западной Двины, Немана и Западного Буга. Считается, что в бассейне Днепра обитает быстрянка русская (A.b. rossicus Borg).
• Спина и верхняя часть боков темно-зеленая, низ боков и брюхо серебристые. Спинной и хвостовой плавники серые, прочие светлые, у основания желтоватые. В период нереста окраска становится ярче, плавники у основания красноватыми.
• В отличие от уклеи, обитает только в реках с хорошо аэрируемой водой, обычно на быстром течении, откуда, по-видимому, и получила свое название. Как и уклея, относится к рыбам с коротким жизненным циклом: предельный возраст не превышает 5-6 лет.
• Половозрелой становится на третьем году. Нерестится с середины мая до конца июня, на быстринах с каменистым дном. Икрометание порционное. Абсолютная и относительная плодовитость высокая.
• Питается главным образом личинками насекомых, в особенности хирономид, различными ракообразными, иногда водорослями
• Растет довольно медленно. Максимальная длина не превышает 12-13 см, масса около 15-20 г. Прирост длины тела в первые годы не превышает 2,5-3,5 см, а затем значительно сокращается.
• Какого-либо промыслового значения не имеет и не может быть перспективной рыбой. Может служить насадкой при ловле хищных рыб.

Бычок-кругляк

(Neogobius melanostomus)

• В Беларуси обитает в Днепре и его крупнейших притоках. Отмечен в Днепро-Бугском канале и Муховце (бассейн Западного Буга).
• В последнее время отмечено проникновение в водоемы Беларуси близких видов: бычка-гонца (Neogobius gymnotrachelus) и бычка-кругляка (Neogobius melanostomus), описанных по коллекциям из Днепра, Сож и Припяти.
• Высказано предположение о возможности проникновения в водоемы Беларуси быч­ка-головача (Neogobius kessleri) и бычка-цутика (Proterozhinus marmaratus).

Бычок-песочник

(Neogobius fluviatilis)

7

• Относится к рыбам семейства бычковых (Gobiidae) отрядаокунеобразных (Perciformes).
• Цвет тела буровато- или желтовато-серый с 10-15 бурыми, нерезко очерченными пятнами вдоль боков и на спине. Спинные и хвостовые плавники также с рядами темных пятнышек. Самцы во время нереста обычно чернеют, на непарных плавниках у них появляются белые каемки, плавники сильно увеличиваются в размерах.
• Подобно всем рыбам, у которых отсутствует плавательный пузырь, ведут чисто придонный образ жизни и в толщу воды поднимаются редко. Чисто речные рыбы, приспособившиеся к пресноводному образу жизни, в пойменные водоемы и озера не входят, изредка ловятся в речных заливах с чистым песчаным дном.
• Половозрелыми становятся в возрасте 2 лет. Икрометание порционное. Нерестятся в мае — июле при температуре воды не ниже 13-15°С.
• Питается донными организмами, преимущественно личинками хирономид.
• Небольшие рыбки, достигающие длины до 10-12 см. В первые годы прирост составляет всего 3—4 см и уже с третьего года становится незначительным
• Промыслового значения в водоемах Беларуси не имеет из-за малочисленности и незначительных размеров. Изредка ловится на донные удочки и используется для наживки при ловле хищных рыб.

Веслонос

(Polyodon spathula Walbaum)

• Рыба отряда осетрообразных (Asipenseriformes), семейства веслоносы (Polyodontidae).
• В естественных условиях встречается в реках и озерах Северной Америки, его ареал с севера на юг имеет протяженность около 2000 км. Это эвритермная рыба, отличающаяся высоким темпом роста.
• Оптимальная температура при выращивании веслоноса в прудах — 22 — 25°С. Веслонос — крупная и быстрорастущая рыба, которая характеризуется высокими хозяйственно-полезными признаками.
• Тело его почти без чешуи и костных жучек, что способствует более высокому выходу продукции, может достигать до 83 кг массы и 2 м длины.
• Веслонос, единственный среди осетрообразных зоопланктофаг, обладает широкой пластичностью в питании.
• В условиях прудовых хозяйств Беларуси сеголетки веслоноса могут достигать 0,1-0,2 кг, двухлетки 1,0-1,5 кг, трехлетки 2,5 кг и более. Без затрат на корма он может обеспечить получение 35-70 кг/га ценной рыбной продукции.
• Является перспективным объектом осетроводства Республики Беларусь.

Верховка

(Leuciscus delineatus)

• Белорусское название — аўсянка; местные — овсянка, малявка.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси распространена повсеместно, чаще встречается в южной части бассейна Днепра, в ряде закрытых озер и в старицах нижнего Сожа и Припяти, в заболоченных речках и малых озерах бассейна Березины. Проникает в прудовые хозяйства.
• Окраска тела серебристая, спинка темноватая или зеленоватая, вдоль боков часто тянется голубоватая полоска, наиболее интенсивно пигментированная от начала спинного и до хвостового плавника. Плавники светлые, спинной на вершине усеченный, анальный выемчатый, хвостовой удлиненный, сильно выемчатый.
• Обитает в пойменных водоемах, заливах рек и других водоемах с замедленным течением. Ведет дневной стайный образ жизни. Летом стаи держатся у поверхности воды, опускаясь на глубину только в холодные ночи и в периоды ненастья.
• Половозрелой становится на втором году жизни, при длине тела около 4 см. Икрометание порционное, начинается со второй половины мая, при температуре воды около 15°С, и продолжается до июля.
• Темп роста верховки чрезвычайно низкий, это самая тугорослая мелкая рыбка. Лишь единичные особи достигают размеров до 6-8 см, основная же масса ловится размерами 4-5 см. Относится к рыбам с коротким жизненным циклом, лишь отдельные доживают до 5-6-летнего возраста.
• В отдельных небольших водоемах может достигать большой численности. Вылавливается местным населением специальными орудиями — тканками — и употребляется в пищу в виде рыбных котлет. В культурных рыбоводных хозяйствах относится к числу сорных рыб и является нежелательным компонентом ихтиокомплекса. Используется в качестве насадки при ловле хищных рыб.

Вьюн

(Misgurnus fossilis)

• Белорусское название — уюн; местные — вьюн, пискун, пискарь.
• Относится к рыбам семейства вьюновых (Cobitidae).
• В Беларуси встречается повсеместно в заливах рек, мелких зарастающих озерах, в малых пойменных водоемах, часто в заболоченных местах, где жизнь каких-либо других рыб немыслима. Наиболее часто встречается в бассейнах южных рек, особенно в Полесье, где в большом количестве вылавливается местным населением и употребляется в пищу.
• Основной цвет тела желтый, на спине бурый с множеством мелких темных пятнышек, имеющихся также на плавниках и посередине тела. От головы до хвостового плавника идет широкая темная полоса, над ней и под ней — по одной узкой темной полоске, из которых нижняя доходит лишь до области анального плавника. Брюхо желтое, иногда слегка красноватое. Все плавники бурые.
• Примечательно, что процесс заглатывания воздуха у вьюна сопровождается легким писком, вследствии чего его часто называют пискуном. Как и другие виды вьюновых, имеют ярко выраженные приспособления для малоподвижного образа жизни, постоянно прячутся в различных убежищах, под камнями или зарываются в грунт. Неприхотливы к условиям обитания, мало требовательны к содержанию в воде кислорода.
• Половозрелыми становятся в возрасте 3 лет. Нерест происходит весной, обычно с мая до середины лета, при температуре воды от 16°С и выше
• Как и другие виды вьюновых, больших размеров не достигают, однако растут не­сколько лучше, чем гольцы и щиповки. Обычная длина — до 18-25 см, редко до 32 см. Масса в пределах нескольких граммов.
• В уловах рыбы в Беларуси вьюн отсутствует. Однако местным населением ловится часто, охотно используется в пищу. Мясо вьюна довольно жирное, имеет сладковатый привкус.

Голавль

(Leuciscus cephalus)

• Белорусское название — галавень; местные — головень, галавель, на Немане — клень, кленчук.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси встречается во всех реках: наиболее обыкновенен в Немане, Западной Двине, на верхнем участке Днепра, реже ловится на среднем участке Днепра и в его притоках.
• Окраска довольно светлая, спина темно-серая или темно-зеленая, бока серебристые, спинной и хвостовой плавники темные, грудные оранжевые, брюшные и анальный — от оранжевого до красного цвета.
• Главными местами обитания голавля являются реки с быстрым течением. В этом отношении он является полной противоположностью язю, и там, где язь многочисленен, голавль отсутствует. Редко встречается в низовьях и устьях рек.
• Половозрелыми становятся в возрасте 4-5 лет, при длине тела около 28-35 см и массе 500-600 г. Икрометание порционное, т.е. происходит в несколько приемов по мере созревания очередной порции икры: обычно выметывается 3-4 порции с промежутками в 12-15 дней.
• Голавль относится к числу ценных, среднерастущих рыб. В первые годы линейные приросты составляют около 5-6 см и начинают уменьшаться лишь с 6-7-летнего возраста. Прирост массы с возрастом увеличивается значительно, в два года составляет около 15-20 г, в четыре — более 100 г, в шесть лет — более 400 г, и далее прирост ещё более увеличивается. По литературным данным, отдельные экземпляры могут достигать длины 80 см и массы 6-8 кг. Обычными в уловах являются особи массой до 1 кг.
• Основной пищей для голавля служат воздушные насекомые, которых он подбирает с поверхности воды. В большом количестве поедает червей, личинок насекомых, ракообразных, лягушек и даже попадающих в воду мелких млекопитающих.
• Основной пищей для голавля служат воздушные насекомые, которых он подбирает с поверхности воды. В большом количестве поедает червей, личинок насекомых, ракообразных, лягушек и даже попадающих в воду мелких млекопитающих. В значительном количестве поедает мелкую рыбу, почему часто относится к хищным рыбам. Пищу берет не только с поверхности и из толщи воды, но и со дна, поэтому часто ловится на донные удочки и шнуры с лежащей на дне приманкой.
• Уловы голавля в водоемах Беларуси лишь в первые послевоенные годы достигали 10 ц, но затем резко упали и в большинстве случаев не учитывались совсем. Однако следует иметь в виду, что учет вылова голавля ведется неполно и не отражает его действительной численности. Малый вылов объясняется также очень слабым промысловым использованием речных водоемов. Большое количество голавля вылавливается рыболовами-любителями и браконьерами. На речных рыбопромысловых участках голавль, вместе с усачем, должен стать основной промысловой рыбой.

Голец

(Nemacheilus barbatulus)

• Белорусское название — галец; местные — голец, ав-дотка, евдошка, слиж, склизок, слепец, лежень, сикля и другие.
• Относится к рыбам семейства вьюновых (Cobitidae).
• В Беларуси встречается повсеместно, главным образом в реках и ручьях.
• Окраска гольцов, в зависимости от условий обитания, довольно изменчива, от темно-бурой до светлой, по желтому фону разбросано множество темно-бурых пятен неправильной формы, хорошо маскирующих рыбу на фоне дна водоема.
• Основным местообитанием гольцов являются верхние участки рек и малые речки с быстрым течением и песчаным каменистым грунтом. Встречаются также в водохранилищах, проточных озерах и даже в прудах. Постоянно ведут оседлый, малоподвижный, одиночный образ жизни, образуя небольшие скопления лишь в период нереста.
• Половозрелыми становятся на 2-3 году жизни. Нерест в условиях Беларуси происходит в мае — начале июня, при температуре воды не ниже 14-15°С.
• Маленькие рыбки, размерами до 10, редко 15 см. Относятся к рыбам с коротким жизненным циклом.
• Голец охотно употребляется рыболовами-любителями в качестве наживки на крючки при ловле хищных рыб. Реже употребляется в пищу. Мясо его чистое, приятное на вкус, пригодно для ухи, жарения и маринования.

Головешка или Ротан

(Perccottus glehni)

• Небольшая пресноводная рыбка семейства головешковых, или элеотровых (Eleotridae), отряда окунеобразных (Percifonnes).
• Обитают в небольших озерах, старицах, заводях бассейна Амура и реках Приморья. Вместе с молодью серебряного карася и растительноядных рыб случайно завезена в Россию и начала сильно распространяться в новых условиях обитания. Хорошо прижилась в водоемах Ленинградской области и в Подмосковье. В 70-х годах появилась в водоемах Беларуси: обитает в сильно зарастающих водоемах, торфяных карьерах, речных карьерах и т.п.
• Окраска обычно темно-серая. Самцы несколько крупнее самок, в брачном наряде почти черные. Растут медленно, не более 2 см в год. Длина взрослых достигает 8-14, редко 24 см. Созревает в 2 года. Прожорливый хищник, питается личинками насекомых, ракообразными, икрой и молодью рыб, в том числе и своей собственной.
• Неприхотлив к условиям обитания: может жить в водоемах, в которых другие рыбы не приживаются из-за дефицита кислорода. Летом, при пересыхании водоема, и зимой зарывается во влажный ил, в котором успешно переживает неблагоприятный период. Нерестится весной и в начале лета, при температуре воды около 15-20°С. Плодовитость около 1000 икринок. Икра откладывается на листья подводных растений, стебли камыша и другие подводные предметы, выкладывается ровными рядками. Самцы активно охраняют икру, движениями плавников создают над ней постоянный ток воды, что очень важно в загрязненных водоемах.
• Промыслового значения не имеет, в небольших количествах вылавливается начинающими рыболовами. Используется, как аквариумная рыбка.

Гольян обыкновенный или красавка

(Phoxinus phoxinus)

• Белорусское название – гальян, гальян звычайны; местные — гольян, голыш, красавка, синявка, малявка, золотавка, пестряк, на Днепре — скоморох, форелька, на Немане — крумела.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси имеется во всех речках и ручьях, единичными экземплярами указывается для некоторых проточных озёр бассейна Западной Двины.
• Окраска тела пестрая, обычно золотистая, вдоль спины тянется сплошная темная полоса, на боках около 15 больших, резко очерченных поперечных пятен, часто сливающихся нижними краями в сплошную темную полосу, низ головы и брюхо беловатые. Мелких, резко очерченных пятнышек на теле не бывает.
• Очень подвижные рыбки, населяющие многие мелкие речки и ручьи. Предпочитают участки с быстрым течением, прохладной ключевой водой, с песчаным и каменистым грунтом.
• Половозрелыми становятся на втором году жизни, при длине тела около 5 см. Нерест начинается с конца апреля и продолжается довольно долго, что связано с постепенным прогревом воды и порционным икрометанием.
• На первом году жизни гольяны вырастают до 4-5 см, а затем темп роста сильно замедляется. Относится к рыбам с коротким жизненным циклом.
• В местах, где образуются большие скопления гольянов, вылавливается местным населением и используется в пищу. В небольшом количестве применяется в качестве наживки на крючки при ловле хищных рыб.
• Перспективен для разведения в холодноводных аквариумах, в которых ведет себя весьма игриво, постоянно находятся в движении, не прихотлив к условиям содержания и составу пищи.

Гольян озерный

(Phoxinus perenurus)

• Белорусское название — гальян азёрны; местные — авдотка, снеток.
• В Беларуси обитает в ряде закрытых озер и небольших пойменных водоемов средней части бассейна Днепра, населяет небольшие карьеры, сажалки и другие искусственные водоемы, создаваемые в результате хозяйственной деятельности людей.
• Общая окраска слегка золотистая, спинка темно-бурая. По бокам тела многочисленные беспорядочно разбросанные темные точки. Ни светлых, ни темных продольных и поперечных полос на теле нет.
• Вместе с мелким карасем населяет водоемы с самыми неблагоприятными условиями обитания, в которых никакие другие рыбы жить не могут. Обычными местами оби­тания являются сильно заиленные и зарастающие водоемы с бурой от обилия гумусовых ве­ществ водой.
• Половозрелым становится па втором году жизни. Икрометание порцион­ное. Нерест скрытый, протекает с мая до июля.
• В водоемах бассейна Днепра максимальные размеры гольянов не превышают 6 см длины и массы 4,5 г. По литературным данным, могут достигать длины 1 5 см и массы 100 г.
• В водоемах Беларуси хозяйственного значения не имеет.

Горчак

(Rhodeus sericeus amarus)

• Белорусское название — гарчак; местные — орчак, горчица, горькуша, ольшанка, малявка, смердюха, столетка.
• В Беларуси имеется повсеместно, однако встречается до­вольно редко, чаще в реках Полесья.
• Обычная расцветка серебристая, у самцов с узкой темной полосой, наиболее выраженной на хвостовом стебле. Ко времени нереста самцы приобретают яркую окраску в красных, зеленых, фиолетовых тонах, спинной и анальный плавники становятся ярко-красными с черной оторочкой, на конце рыла появляются треугольные и полулунные образования, густо покрытые белыми эпителиальными бугорками.
• Половозрелыми становятся на втором году жизни, при длине тела около 3-4 см. Икрометание порционное, происходит в мае — июне, при температуре воды не ниже 15°С.
• Обитает в медленно текущих и стоячих водоемах, обычно на участках с песчаным и каменистым дном. Избегает заиленных водоемов. Образует небольшие стаи, постоянно придерживающиеся дна.
• Длина половозрелых особей обычно 4,3-7,5 см, редко до 9,5 см. Масса всего несколько граммов. Максимальная продолжительность жизни около 6 лет.
• В основном, питается придонными водорослями. Видимо, поэтому мясо бывает горьким, что и послужило основанием для названия этой рыбы.
• Промыслового значения горчак не имеет. В местах с высокой численностью может служить кормом для хищных рыб.

Густера

(Blicca bjoerkna)

• Белорусское название — гусцяра; местные — густера, на Припяти — ласкирка, пласкирка, на Немане — кромп, губарь, сухаребрица, на Западной Двине — летка, сивуха, редко кромпль, на Днепре – стерка.
• В Беларуси широко распространена во всех реках, водохранилищах и многих озерах.
• Спина темная, бока и брюхо серебристые. Концы всех плавников серые, грудные и брюшные, в отличие от леща, желтоватые, иногда у основания красноватые. В период нереста цвет густеры становится ярко-серебристым, парные плавники приобретают оранжевый оттенок, у самцов на голове и верхней части тела образуются эпителиальные бугорки, которые по окончании нереста бесследно исчезают.
• Основными отличиями от леща служат: наличие бороздки на спине, желтоватый или красноватый цвет парных плавников, двухрядные зубы (у леща они всегда однорядные), меньшее число лучей в спинном и анальном плавниках, количество чешуи в боковой линии, более светлая окраска, а также низкий темп роста и ряд других биологических особенностей.
• Образует помеси с плотвой, красноперкой, уклеей, лещом. Морфологические признаки помесей занимают промежуточное положение между исходными формами, какими-либо преимуществами не обладают.
• Малотребовательны к условиям обитания, благодаря чему повсеместно накапливают высокую численность и, таким образом, становится одной из промысловых рыб. Предпочитают тихую и теплую воду с илистым глинистым грунтом. Наиболее многочисленны в озерах, пойменных водоемах, на равнинных участках рек с замедленным течением и редко на участках с быстрым течением.
• Половозрелой становится в 3-4 года, при достижении длины около 8-10 см. Икрометание порционное, начинается довольно поздно, при достижении температуры воды до 16-17°С, продолжается обычно с конца мая и до конца июня. Начало нереста часто совпадает с окончанием нереста леща и иногда происходит на одних с ним нерестилищах.
• По литературным данным, отдельные особи достигают 35 см длины и 1,2 кг массы. Обычны в уловах особи массой до 100-200 г. Темп роста густеры в водоемах Беларуси очень низкий. Прирост длины тела лишь в первые годы составляет около 3 см, но уже с четвертого года начинает затухать. Масса трехлетних особей не превышает 15-20 г и только к 6-летнему возрасту переваливает за 100 г, и в 8-летнем — за 200 г.
• Ежегодные уловы густеры, по данным промысловой статистики, колебались от 20 до 850 ц, а в 1962-1979 гг. возросли до 1000-2200 ц. Однако эти данные далеко не отражают истинного вылова, так как часть густеры на практике реализуется как лещ, и в тоже время большое количество мелкого леща проходит по учету, как густера. Много мел кой густеры учитывается вместе с мелочью других рыб. Густера относится к числу малоценных видов, и в рыбохозяйственных водоемах её численность должна всемерно подавляться.

 

Елец

(Leuciscus leuciscus)

• Белорусское название — ялец, ялец звычайны; местные — ялец, яльчык, клянёк, на Припяти – стовпец.
• В Беларуси обитает во всех реках, в небольшом количестве заходит в некоторые, хорошо проточные, озера с чистой водой.
• Спинной и хвостовой плавники серые, остальные желтоватые. Как и многие другие рыбы, елец, обладая высокой пластичностью, способен образовывать экологические разности в зависимости от условий обитания.
• Является типичной речной рыбой, в пойменные водоемы и озера входит в виде исключения.
• Половозрелыми становятся на 3-м году жизни, при длине тела 11-12 см. Нерестятся довольно рано, вскоре после щуки и почти одновременно с язем, при температуре воды от 5°С и выше, что в условиях Беларуси бывает в конце марта — начале апреля
• Лишь на первом и втором году жизни линейный прирост ельца составляет около 4-5 см в год, но уже с третьего года значительно снижается, а на четвертом становится совсем низким, в силу чего ельцы не достигают крупных размеров. Обыкновенно масса ельца около 25-30, реже 50-75 г, и лишь отдельные особи достигают массы 100 г. По литературным дан­ным, максимальные размеры — до 30 см длины и 500 г массы. Относится к рыбам с коротким жизненным циклом.
• Существенного промыслового значения не имеет, немного ловится с мелочью других рыб. Некоторый интерес представляет как объект любительского рыболовства. Как конкурент в питании с ценными рыбами, является нежелательным компонентом ихтиокомплекса в культурных рыбоводных хозяйствах.

Ерш-носарь или донской ерш

(Gymnocephalus acerinus)

• Белорусское название — джгiр-носар; местные — носарь, бирючок, бобырь, на Припяти — волчок, на Днепре и Соже — чиронос.
• Относится к рыбам семейства окуневых (Percidae).
• Отличается от ерша обыкновенного удлиненным телом и весьма вытянутым рылом, в два и более раз превосходящим диаметр глаза. Окраска тела светло-желтая, спинка оливково-зеленая, брюхо серебристое. На спине и боках тела, а так же на колючей части спинного плавника многочисленные круглые темные пятна.
• Довольно требователен к качеству воды, почему обитает только в реках с чистой водой и песчаным грунтом. В отличие от ерша обыкновенного, не любит прохладной воды, избегает ключевых мест и даже в период дождей прячется в глубоких ямах, где вода несколько теплее.
• Половозрелым становится на третьем-четвертом году жизни. Нерест порционный, происходит с апреля по июнь на перекатах с крупнозернистым песчаным или каменисто-галечным дном. Нерестится небольшими стаями.
• Как и ерш обыкновенный, растет очень медленно, к трехлетнему возрасту достигает лишь 13-15 см длины и 50 г массы. Обычные размеры в уловах — около 8-13 см и лишь изредка до 16-20 см и до 200 г массы.
• Из-за низкого темпа роста и вреда, наносимого культурному рыбному хозяйству, его следует считать сорной рыбой, всемерно способствовать сокращению численности. В уловах встречается довольно часто, но промысловой статистикой не учитывается, идет вместе с ершом обыкновенным.

Ерш обыкновенный

(Gymnocephalus cernuus)

• Относится к рыбам семейства окуневых (Percidae).
• В Беларуси населяет все реки, водохранилища, многочисленен в некоторых озерах, пойменных водоемах, проточных прудах.
• Общая окраска темно-серая с множеством небольших темных пятен и точек на верхней половине тела, спинном и хвостовом плавниках. Спина серо-зеленая, с неясно очерченными бурыми пятнами. В водоемах с чистой водой и песчаным дном ерши всегда светлее, чем в заиленных водоемах.
• Одна из наиболее многочисленных рыб наших водоемов. Во все периоды года держатся стаями, состоящими из особей разных возрастов. Ведут придонный образ жизни. Места его обитания часто совпадают с местами обитания ценных промысловых видов, особенно леща, с которым ерш является сильным конкурентом по питанию.
• Половой зрелости достигает в два года, при достижении длины 6-7 см. Икрометание порционное, происходит с конца апреля по июнь, в несколько приемов. Первый нерест наблюдается при температуре около 6-8°С, второй и последующие — при более высоких температурах.
• Обычные размеры взрослых ершей — около 10-15 см длины и массой 20-25 г, которых он достигает в 4-5-летнем возрасте. Максимальные размеры — до 30 см, при массе 600 г, но такие экземпляры редки, попадаются лишь в крупных реках. Только в первые два года линейный прирост ерша достигает 4 см, но уже с третьего года бывает незначительным. Прирост массы составляет всего несколько грамм в год.
• Большая прожорливость, раннее созревание и высокая плодовитость обуславливают большую численность ерша в водоемах. Однако из-за низкого темпа роста, большой степени конкуренции в питании с ценными рыбами, а также из-за большого вреда, наносимого рыбному хозяйству истреблением икры и молоди, ерш во всех водоемах является безусловным сорняком и подлежит повсеместному истреблению.

Жерех

(Aspius aspius)

• Белорусское название — жэрах; местные — жерех, шерех, бе­лизна, белесть, местами — белуга, на Припяти — белюга, на Немане — белоспер, делеспер, ше-респер, на Западной Двине — жереспер, жересть, на Днепре повсеместно – белизна.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyrinidae).
• В Беларуси водится во всех крупных и средних реках, в некоторых проточных озерах с чистой водой. При зарегулировании рек сохраняется в ихтиофауне крупных водохранилищ.
• Общая окраска светлая, серебристая, спинной и хвостовой плавники серые с темными концами, остальные красноватые.
• Жерех постоянно ведет одиночный образ жизни и небольшие стаи образует только в период нереста и осенью перед залеганием на зимовальные ямы. Предпочитает спокойные равнинные участки рек, в верховья с быстрым течением и холодной водой не поднимается.
• Половозрелыми самцы становятся на 4-м, а самки — на 4-5-м году жизни. Икрометание единовременное, происходит очень рано, сразу же после язя или одновременно с ним, при температуре воды около 5-6°С, что в условиях Беларуси бывает в конце марта — начале апреля.
• Жерех обладает весьма высоким темпом роста, молодь его уже к концу первого года может достигать 10 см длины. Среднегодовой прирост в первые годы составляет 7,5-9,5 см и начинает затухать лишь с 6-7 летнего возраста. В два года достигает массы 50-75 г, в 3 года -160-230 г, в 4 года — 350^80 г, в 5 лет — 700-1000 г. Отдельные особи могут достигать длины 60-80 см и массы 4, иногда 12 кг.
• Как исключение, среди карповых рыб жерех является типичным хищником, однако способен потреблять лишь мелкие виды рыб, в основном уклею, реже плотву, ельца, пескаря и другую мелочь, обитающую на открытых пространствах водоемов
• Удельный вес жереха в добыче рыбы незначительный. В 60-е годы уловы его достигали 45 ц в год, но затем резко сократились; в последние годы колеблются в пределах- 2-5 ц.
• Повсеместно имеет большое значение как объект любительского рыболовства.
• Для рыболовов-любителей жерех — одна из самых интересных рыб, так как редко попадается на поплавочные и донные удочки. Поимка его — большой успех даже для опытного удильщика. В основном жереха ловят на дорожку и спиннингом.

Карась обыкновенный или золотой

(Carassius carassius)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси широко распространен в реках, озерах, прудах, малых пойменных водоемах и даже в небольших сажалках и карьерах, где никакие другие рыбы жить не могут.
• Ведет оседлый образ жизни, не совершая каких-либо длительных перекочевок. Излюбленными местами обитания служат зарастающие водоемы с илистым дном. Довольно неприхотлив к качеству воды, может жить в таких водоемах, где другие рыбы быстро гибнут
• Половозрелыми становятся в возрасте 3-4 лет, в зависимости от условий обитания. При благоприятных условиях, особенно в высококормных прудах, половозрелость наступает в двухлетнем возрасте. Нерест начинается поздно, обычно в конце мая, при температуре воды не ниже 16—18°С и продолжается до августа.
• В хорошо кормных прудах и озерах отдельные особи могут достигать длины 50 см и массы 4-5 кг, уже в два года достигают товарной массы 250-300 грамм. В то же время в малокормных водоемах к этому же возрасту еле достигают 4-5 см длины и всего нескольких грамм массы. Средняя масса в 3 года составляет около 30-50 г, в 5 лет — 160-200 г, в 6 лет — 230-310 г. Обычны в уловах особи массой около 500 г.
• Ежегодные уловы карася обыкновенного из естественных водоемов Беларуси, до вступления в промысел акклиматизированного серебряного карася, колебались от 75 до 475 центнеров в год. С 1956 г., когда начался вылов карася серебряного, отдельный учет вылова карася обыкновенного прекратился, общий их вылов возрос до 800-2000 ц в год. Максимальные уловы были в 1962 г. (2889 ц), в 1966 г. (3470 ц) и в 1973 г. (2737 ц).
• В большом количестве карась вылавливается рыболовами-любителями и браконьерами. Небольшой удельный вес карася обыкновенного в общей доле добыче рыбы можно объяснить и тем, то далеко не все карасевые водоемы используются промыслом. Несомненно, что перспективы использования карася в рыбодобыче очень большие.
• Карась широко используется как объект любительского рыболовства, сильно вылавливается браконьерами.

Карась серебряный

(Carassius auratus gibelio)

• В Беларуси акклиматизация серебряного карася в рыбохозяйственных целях начата с 1948 г. на базе производителей, завезенных из бассейна Амура (район Хабаровска). В настоящее время обитает во многих водоёмах бассейнов Днепра, Немана, Западной Двины, разводится в прудовых хозяйствах.
• Карась серебряный, как карась обыкновенный, предпочитает для своего обитания водоёмы с замедленным течением и заиленным дном. Успешно переносит значительный дефицит кислорода, при котором другие рыбы жить не могут. Ведёт оседлый придонный образ жизни.
• Достигают половой зрелости в возрасте 3-4 лет при длине тела более 18,5 см. Однако, в отдельных озёрах и прудах, где рост карася хороший, половозрелость может наступать уже в возрасте 2 лет. Икрометание порционное. Нерест сильно растянут, проходит с конца мая, при достижении температуры воды не ниже 16-18°С, до августа.
• Серебряный карась растёт несколько быстрее обыкновенного, но в небольших закрытых озёрах, где плотность его бывает велика, рост сильно замедлен. Наилучший рост наблюдается в прудах и близких к ним по условиям озёрах, при ограниченной плотности популяции.
• К настоящему времени карась серебряный расселился по всей республике и встречается в промысловых и любительских уловах повсеместно. По данным рыбохозяйственной статистики, учтённый государственный улов карася за все годы его акклиматизации составил около 43,3 тыс. центнеров. Более 90% улова дают крупные озёра Полесья, в которых серебряный карась натурализовался, образовал мощное самовоспроизводящееся промысловое стадо.

Карп или сазан

(Cyprinus carpio)

11

• Встречаемость карпа в естественных водоёмах Беларуси сейчас является следствием проникновения его окультуренных форм из прудовых хозяйств или искусственного зарыбления.
• В результате многовековой селекционной работы во многих странах созданы разнообразные породы карпа, ставшие основными в прудовом рыбоводстве. Отличаются от исходной формы не только внешним видом, характером чешуйного покрова, но и более быстрым темпом роста, большей мясистостью и рядом других полезных в хозяйственном отношении качеств.
• Весьма теплолюбивая рыба, выносит температуры до 30-35°С. В естественных водоёмах предпочитает тихие спокойные воды, в реках придерживается заливов, тихих проток и пойменных стариц с зарослями водной растительности, в озёрах — прибрежных зарослей. Хорошо приживается в тепловодных прудах. Мало требователен к качеству воды и хорошо переносит кратковременные периоды со значительным дефицитом кислорода, легко переносит перевозки на длительные расстояния.
• В естественных условиях половой зрелости достигают на 4-6 году жизни, самцы созревают несколько раньше и при несколько меньших размерах. В южных районах икрометание порционное, в умеренных, в том числе и в Беларуси, — единовременное, происходит с мая по июнь, при температуре воды не ниже 13-15°С, наиболее интенсивно при 18-20°С.
• Карп — одна из наиболее высокопродуктивных рыб, отличается исключительно хорошим темпом роста. Достигает 1 м в длину и 20 кг массы, в литературе имеются указания о максимальной массе карпа до 32 кг. Скорость роста карпов зависит главным образом от обеспеченности пищей и длительного периода с температурой воды выше 20°С. Наиболее интенсивно питается и растёт при температуре воды 25-29°С, а при температуре ниже 8-10°С вообще прекращает питание.
• Карп — очень ценная промысловая рыба, издавна служащая главным объектом рыболовства и рыбоводства, занимающая первое место в уловах карповых рыб. Уже давно сделался «домашней рыбой» и в большом количестве выращивается в прудовых хозяйствах.
• Почти повсеместно карп является излюбленным объектом любительского рыболовства, а его ужение — наиболее увлекательным занятием рыболовов.

Порода карпа «Изобелинский»

• Продуктивность самок изобелинского карпа второго нереста составляет 700-1000 тыс. икринок, выход трехсуточных личинок – 510-650 тыс. экз.
• Средняя масса товарных двухлетков достигает 600-700 г, относительная масса тушки 66,1%, упитанность 3,6%, относительная величина головы 23-24%.
• При внутрипородных скрещиваниях у сеголеток и двухлеток проявляется гетерозисный эффект по массонакоплению в размере 50-85%, что обеспечивает прирост рыбопродуктивности на 10-33%.
• Экономический эффект при внедрении изобелинского карпа на первом году выращивания составляет 1050 тыс. руб./га, на втором году – 1400 тыс. руб/га.

Белорусская порода карпа «Лахвинский чешуйчатый»

• Рабочая плодовитость самок Лахвинского чешуйчатого карпа составляет 600-700 тыс. икринок.
• Выход трехсуточных заводских личинок от одной самки 307-420 тыс. экз.
• Среднештучная масса сеголеток 35-80 г, затраты корма на 1 кг прироста массы сеголеток – 3,0 кг.
• Выживаемость сеголеток от личинок заводского воспроизводства 32-35%.
• Среднештучная масса товарных двухлеток составляет 370-400 г, затраты корма на 1 кг прироста составляют 4,7 кг.
• Относительная масса тушки – 65,4%.

Колюшка девятииглая

(Pungitius punditius)

• Белорусское название — колюшка дзевяцііголкавая; местные — колючка, волчок.
• Относится к рыбам семейства колюшковых (Gasterosteidae) отряда колюшкообразных (Gasterosteiformes).
• В Беларуси указывается для рек бассейнов Западной Двины, Немана и Западного Буга. По новейшим данным, проникла в реку Ясельду (приток Припяти).
• Очень маленькая рыбка, длиной до 6, редко 9 см. Брачная окраска менее яркая, чем у трёхиглой колюшки: во время нереста у самцов бока и брюшко становятся чёрными, а брюшные колючки белыми. В остальное время общая окраска серебристо-серая, с более тёмной спинкой.
• Девятииглая колюшка — более северный и более пресноводный вид, чем трёхиглая, южнее Средней Европы не заходит. Живёт преимущественно в пресной воде, но не избегает и осолонённых акваторий морских заливов. В остальном образ жизни мало чем отли­чается от трёхиглой колюшки.
• Половозрелой становится к концу первого года жизни. В северных водоёмах нерестится в июне — августе. Икрометание порционное. Плодовитость около 350-800 икринок. В отличие от трёхиглой колюшки, гнездо строит не на дне водоёма, а подвешивает его, прикрепляя к стеблям подводных растений. В одно гнездо икру откладывают несколько самок, и самец охраняет потомство то тех пор, пока мальки достаточно окрепнут.
• Питается главным образом зоопланктоном, в меньшей степени бентосом. Несколько меньше истребляет икру других рыб, чем трёхиглая колюшка.
• Имеются сведения, что по побережью Северного Ледовитого океана скопления девятииглой колюшки вылавливаются в больших количествах и используются как корм для собак, реже употребляются в пищу местным населением. В Беларуси хозяйственного значения не представляет, является сорной рыбой.

Колюшка трёхиглая

(Gasterosteus aculeatus)

• Белорусское название — колюшка, калюшка трохiголкавая; местные — колюшка, волчок, рогулька.
• Относится к рыбам семейства колюшковых (Gasterosteidae, отряда колюшкообразных (Gasterosteiformes).
• Коренным местообитанием колюшки трёхиглой являются прибрежные воды северных частей Атлантического и Тихого океанов, в Европе от Черного моря до Новой Земли включительно; вдоль берегов Сибири отсутствует, но далее встречается от Берингова пролива на юг до Кореи. В Беларуси известна в реках бассейнов Западного Буга и Немана, в Западной Двине только в низовьях. В бассейне Днепра трёхиглая колюшка ранее отсутствовала, но, вследствие нарушения правил перевозки прудовых рыб, в начале 60-х годов вместе с посадочным материалом карпа была завезена в рыбхоз «Волма», а из него проникла в реку Свислочь. С 1975 г., в связи с вводом в строй Вилейско-Свислочского канала, вторично в большом количестве зашла в Заславское водохранилище и реку Свислочь, откуда начала распространяться по её притокам, проникла в Березину, Днепр и его притоки, вошла в Припять и интенсивно расселяется по их бассейнам.
• Маленькая рыбка длиной до 5-6 см, редко до 10 см. На спине, впереди спинного плавника, — обычно три острые, свободно сидящие колючки. Общая окраска серебристо-серая, верх головы и спинка синие, в летнее время черновато-серые, бока и брюхо серебристые. Во время нереста самцы приобретают яркую окраску: спинка ста­новится изумрудно-зелёной, низ головы и брюшко ярко-красными, иногда красный цвет переходит и на бока тела до боковой линии, а ещё реже красным бывает всё тело. Глаза приобретают ярко-синий оттенок. У самок на спине образуются тёмные поперечные пятна, а на боках и серебристо-белом брюшке — примесь медно-желтой окраски. После нереста такой брачный наряд пропадает бесследно.
• Обитает, как в морских солоноватых, так и в пресных водах. В прибрежных участках морей и в устьях рек часто создает большие промысловые скопления. В пресноводных водоёмах встречается широко, вверх по течению поднимается вплоть до верховьев, где живёт вместе с форелью и другими холодноводными рыбами. Заходит в водохранилища, некоторые озера, пруды, значительные скопления образует у водосборных сооружений прудхозов, где находит обильную пищу. Во всех водоёмах предпочтение отдаёт участкам с чистой прохладной водой и хорошим кислородным режимом. Активный образ жизни ведёт круглогодично.
• Половозрелой становится в возрасте одного года. Икрометание порцион­ное, происходит с апреля по июль.
• Как и все рыбы с коротким жизненным циклом, колюшка достаточно интенсивно растёт лишь в первый год жизни, достигая к осени длины около 2,5-3 см. В последующие годы приросты снижаются и бывают незначительными. Продолжительность жизни не превышает 4-5 лет.
• Несмотря на малую величину, колюшка чрезвычайно прожорлива. Питается мелкими ракообразными, личинками насекомых, червями и другими животными организмами. Поедает икру, личинок и мальков других рыб. Активно питается в течение всего дня, особенно утром и в вечернее время. Часто является бичом для рыболовов-любителей, так как непрерывно склёвывает даже довольно крупную насадку, особенно мотыля.
• В прибрежных зонах морей ранее её добывали в больших количествах для вытопки жира и приготовления кормовой муки. До 30 тыс. ц вылавливается и сейчас в Куршском заливе и дельте Немана. В водоёмах Беларуси запасы колюшки невелики. Жир колюшки считается целебным и ранее применялся в медицинской промышленности довольно широко. В рыбохозяйственном отношении считается типичным сорняком.

Корюшка озёрная или снеток

(Osmerus eperlanus eperlanus)

• Белорусское название — корушка, местные — снеток, стынка, устынка.
• Озёрная, чисто пре­сноводная форма проходной европейской корюшки (Osmerus eperlanus) немногочисленного семейства корюшковых (Osmerida) отряда лососеобразных (Salmoniformes).
• Типичная форма обитает в прибрежных водах Северного и Балтийского морей, для икрометания входит в реки. Имеется в Ладожском и Онежском озёрах. Ранее по рекам поднималась до пределов Беларуси, но уже с начала 20-го столетия отмечается только в приустьевых пространствах этих рек. Озёрная корюшка (снеток) обитает в озёрах тех же бассейнов, откуда проникла в озёра верхней Волги и далее в волжские водохранилища. В Беларуси обитает в некоторых, преимущественно глубоководных озёрах бассейна Западной Двины, где имеет некоторое промысловое значение. Обитает в открытой части озёр. За последние годы число корюшковых озёр неуклонно сокращается. Численность её находится под угрозой исчезновения из ихтиофауны Беларуси. Назрела необходимость включения её в Красную Книгу Республики Беларусь.
• Мелкая жилая карликовая форма европейской корюшки, никогда не уходящая в море. Спинка буровато-зелёная, плавники бесцветные, бока и брюшко серебристые. От проходной обыкновенной корюшки отличается значительно меньшими размерами, скороспелостью, меньшей плодовитостью и рядом других биологических свойств.
• Постоянно обитает и размножается в озёрах с достаточно обширной зоной чистой воды, так как постоянно придерживается открытых пространств, чаще в придонной зоне или в толще воды. Ведёт стайный образ жизни. Является рыбой с коротким жизненным циклом, живёт не более 2-3 лет. Численность по годам подвергается резким колебаниям в зависимости от условий нереста и развития икры.
• Основная масса снетка становится половозрелой в возрасте одного года, при длине тела около 5 см. Нерестится в конце апреля — мае, обычно в устьях рек и прибрежной части озёр, на местах с песчаным и каменистым дном, при температуре воды около 6-9°С. Нерест происходит преимущественно ночью и на рассвете, протекает шумно, в это время снеток утрачивает всякую осторожность и становится добычей многих хищных рыб и рыбоядных птиц..
• Мелкие рыбки, размером 9-10, редко 15 см. Наибольшие приросты наблюдаются на первом году, а затем темп роста замедляется.

Сомик американский

(Amiurus nebulesus)

• Белорусское название -амерыканскi сомiк; местные — карликовый сомик, реже калифорнийский сомик, кошка.
• Относится к рыбам семейства кошек-сомов (Ictaluridae) отряда сомообразных (Siluriformes).
• Коренным местообитанием американского сомика являются пресные воды Северной Америки, от области Великих озёр до Флориды. Искусственно разведен в реках Тихоокеанского побережья. В 1885 году завезен в Европу, вначале для разведения в аквариумах, а затем был выпущен и в естественные водоёмы. В пределы западных областей Украины и Беларуси завезен в 1935 г. из Германии и до сего времени встречается в озёрах Волынской и Брестской областей, является объектом местного промысла. В Беларуси обитает в озёрах Олтушском, Ореховском и Луковском (бассейн Западного Буга), Малом, Безымянном и Карасинском (бассейн Припяти). В бассейнах других рек американского сомика нет.
• Окраска тела от жёлтой до тёмно-коричневой и даже чёрной, брюхо светлое, беловатое, иногда пятнистое. Интенсивность окраски изменяется в зависимости от условий среды обитания. Длина кишечного тракта в 3,2-4,0 раза превышает длину тела. От обыкновенного сома отличается мелкими размерами, наличием жирового плавника, более длинным спинным и коротким анальным плавниками, наличием 4 пар усиков (у сома обыкновенного 3 пары усиков).
• В новых условиях обитания образ жизни американского сомика изучен слабо. Известно, что он неприхотлив к условиям обитания, хорошо прижился в наших озёрах, способен весьма интенсивно осваивать естественную кормовую базу водоёмов и накапливать высокую численность. Наиболее активен в летние месяцы, но уже с наступлением первых холодов забирается в глубокие ямы и залегает там на всю зиму. Выходит из мест зимовки лишь после вскрытия водоёмов.
• Становится половозрелым в 4 года. Нерест в озёрах Беларуси происходит в конце мая — начале июня, при температуре воды около 18-20°С. Икрометание единовременное, икра довольно крупная, около 3-4 мм в диаметре, заключена в слизистую оболочку.
• По литературным данным, размеры сомика достигают 45 см длины и массы 2 кг. В водоёмах Беларуси наибольшие размеры в уловах составляли 30,6 см и 484 г, основная часть вылавливается массой менее 100 г. Темп роста довольно низкий, линейные приросты в первый год составляют около 6-8 см, во втором — около 5 см, а затем резко падает до 2-3 см в год. Масса к трёхлетнему возрасту едва достигает 40-50 г, в пятилетнем немного превышает 100 г и лишь в семилетнем достигает 300 г.
• Пищей американского сомика служат самые разнообразные животные организмы, главным образом личинки хирономид, ручейников и стрекоз, водные ослики, мелкие мол­люски. Является серьёзным конкурентом по питанию с основными промысловыми видами рыб, в особенности с лещом, уничтожает большое количество его икры и молоди.

Сом пятнистый или канальный

(Ictaluruspunctatus)

• Белорусское название — сом праточны.
• Относится к рыбам семейства кошки-сомы (Ictaluridae) отряда сомообразных (Siluriformes).
• В естественных условиях обитает в пресных водах Северной Америки, главным образом в средних и южных штатах США. Для рыборазведения завезен в ряд стран Европы. В СССР личинки канального сома были завезены в 1972 г. в рыбопитомник «Горячий ключ» (Краснодарский край), в котором в дальнейшем было выращено маточное стадо и с 1975 г. началось его расселение по другим регионам, главным образом по южным рыбхозам страны. В Беларусь канальный сомик завезен в 1979 г. в озеро Белое (водоём-охладитель Белоозерской ГРЭС), где нашёл благоприятные условия для обитания и воспроизводства. В отделении «Белоозёрск» ОАО «Рыбхоз Селец» начато формирование маточных стад для расселения по другим рыбхозам республики.
• Окраска тела тёмно-коричневая, по бокам мелкие тёмные точки. Брюхо светлое. Верх головы и плавники тёмные. От сома обыкновенного отличается наличием жирового плавника, относительно укороченным анальным плавником, не доходящим до основания хвостового, наличием 4 пар усиков (у сома обыкновенного 3 пары усиков). Хвостовой плавник сильно выемчатый, лопасти его на концах заострены.
• В естественных условиях обитает в озёрах и больших реках с песчаным или каменистым дном. Для нереста входит в небольшие притоки. Является весьма теплолюбивой рыбой, оптимальные температуры для его обитания превышают 25°С, наибольшие приросты даёт при температурах 29-30°С. Поэтому в наших условиях перспективным его можно считать лишь для разведения в водоёмах-охладителях энергосистем, тепловодных прудах, бассейнах и садках с искусственным подогревом воды. В озере Белое тяготеет к зоне теплового сброса, где вода наиболее тёплая. Довольно требователен к кислородному режиму, содержание которого должно быть не ниже 6 мг/л; при 3 мг/л обычно погибает.
• Половозрелыми самцы становятся в возрасте 3-4 лет, самки в 5 лет, при достижении длины 33-40 см и массы 450-1800 г. В естественных условиях для нереста заходит в речные заводи и пойменные озёра. Нерестится в конце апреля — в июне, когда вода прогревается до 20-23°С, оптимальная температура 29-30°С.
• Достигает длины 1,5 м и массы 40 кг и более. Темп роста довольно высокий.
• Мясо канального сома довольно жирное, почти без костей, обладает хорошими вкусовыми качествами, которых не теряет при длительном хранении и замораживании. В США является главным объектом прудового и бассейнового рыбоводства, объём производства этой рыбы оценивается в 400 тыс. ц. Высокая пластичность приспособления к различным условиям обитания и самовоспроизводства способствуют широкому разведению его в тепловодных хозяйствах.

Краснопёрка

(Scardinius erythrophthalmus)

• Белорусское название — краснапёрка, чырвонапёрка; местные — краснопёрка, красноглазка, чырвонапёрка, на Днепре — черноха или чермнуха (от чермный — красный), на Соже — чернолюга.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae) отряда карпообразных (Cypriniformes).
• Обитает в пресных водах Европы, до Урала и бассейна Аральского моря. Отсутствует в Сибири, в Крыму, но повсеместна на Кавказе. В Беларуси обитает во многих реках и озёрах, многочисленна в пойменных водоёмах.
• Краснопёрка — одна из красивейших рыб нашей ихтиофауны: окраска её яркая, спинка тёмно-коричневая или тёмно-зелёная, бока желтовато-золотистые, с более интенсивно окрашенными каёмками по краям чешуек, глаза оранжевые, с ярко-красным пятном в верхней части, спинной и грудные плавники у основания тёмные, но на вершине могут быть красными, все остальные плавники ярко-красные. Взрослые всегда окрашены ярче молодых особей.
• В естественных условиях образует помеси с плотвой, уклеёй, чаще с густерой и лещом. Морфологические признаки помесей занимают промежуточное положение между исходными формами.
• Всегда ведёт оседлый образ жизни, постоянно держится у густых зарослей травы и совершенно избегает открытых пространств и течения. Предпочитает заливы и старицы рек, проточные озёра и другие тихие места с зарослями водных растений. В тёплые солнечные дни поднимается к поверхности или выходит в тихие затоны. Ведёт дневной образ жизни, ночью же бывает неподвижной. Лишь поздней осенью краснопёрки скапливаются в глубоких местах и залегают там на ямы на всю зиму.
• Половозрелой становится в 3-4 года, при длине тела около 10 см. Нерест начинается довольно поздно, при температуре воды около 15—18°С. Икрометание порционное, происходит в мае — июне, обычно в три приёма.
• Краснопёрка растёт очень медленно и относится к малоценным рыбам. Лишь отдельные особи могут достигать длины 36 см и массы 2 кг. Основная же масса вылавливается массой 100-200 г и менее, обычны в уловах экземпляры длиной 20-23 см и массой до 300 г. линейный прирост даже в первые годы не превышает 3-4 см, масса в 2-летнем возрасте около 10 г, в 3-летнем — 20 г, в 4-летнем — около 45 г, и лишь в 6-летнем возрасте масса становится более 100 г.
• Молодь краснопёрки питается мелкими планктонными организмами, взрослые потребляют молодые побеги водных растений и водоросли. Животные корма имеют второстепенное значение, хотя насекомые и их личинки обнаруживаются в кишечниках довольно часто: она собирает их со стеблей и листьев водных растений.
• В небольшом количестве вылавливается вместе с плотвой. Отдельно статистикой не учитывается. Ввиду замедленного темпа роста и невысокого качества мяса краснопёрка не может считаться перспективной рыбой при организации рационального рыбного хозяйства. Представляет некоторый интерес как объект любительского рыболовства.
• В озёрах краснопёрку ловят после полного таяния льда, а в реках — после спада воды. Особенно хорошо она ловится перед нерестом и спустя три дня после него. Ловится всегда в травах, в «окошках». Крупная краснопёрка хорошо берётся в прогалинах камыша и тростника в тихих местах. Клёв её верный. При ловле на червя ведёт поплавок, как окунь. На удочке ходит очень бойко, гораздо упорнее плотвы. Поднятая из воды, сильно трепещется и чаще срывается, чем плотва. Вытаскивать её надо осторожно. Крупные экземпляры рекомендуется не вытаскивать сразу, а поводить несколько кругов, не пуская при этом в траву, а затем, подведя к берегу, подхватить сачком.
• Что касается приёмов ужения и насадки, то они те же, что и при ловле плотвы. Только снасть должна быть немного прочнее, а крючки лучше применять на номер больше, чем при ловле плотвы.
• По живучести краснопёрка значительно превосходит плотву. Поэтому мелкие и средние краснопёрки хороши в качестве живца на щуку. Только ставить их надо подальше от травы, иначе они обязательно запутаются в ней.

Минога ручьевая

(Lampetra planeri)

• Белорусское название — мiнога ручаёвая; местные — минога, мянёга, местами угрица, видун; личинки — веретеница, веретенка, угрица, на Немане — юравица, на Западной Двине — вьюнчик и другие. В специальной литературе её часто зазывают европейской ручьевой миногой.
• Является неотенической пресноводной формой, производной от проходной речной миноги (Lampetra fluviatilis (L.).
• В пределах Беларуси обитает в реках и ручьях бассейнов Западного Буга, Немана, Вилии и Западной Двины.
• Внешне весьма похожа на миногу украинскую. Однако, отличается от неё рядом особенностей, главным образом строением зубного аппарата. Окраска несколько темнее, чем у миноги украинской.
• Как и миноги украинские, всю жизнь проводят в пресной воде. Взрослые формы встречаются лишь весной во время нереста в верховьях рек и ручьёв с быстрым течением и каменистым дном. После нереста погибают. Выклюнувшиеся из икры личинки мало чем похожи на взрослых: внешний вид их напоминает упругих, полупрозрачных червей, поселяющихся в прибрежном иле с травянистой растительностью, постоянно зарывшись в грунт.
• Икрометание происходит в середине и конце мая, на мелких перекатах с каменистым грунтом и быстрым течением.
• Размеры миноги ручьевой меньше, чем украинской. Средняя длина взрослых около 13,5 см, максимальная до 18 см. Самцы меньше самок. Масса не превышает 6-7 г. Выклюнув­шиеся из икры личинки живут около 4 лет.
• Личинки питаются детритом и мелкими водорослями. Взрослые не питаются совсем, их кишечный тракт редуцирован.
• Промыслового значения миноги не имеют. Успешно применяются для наживки на крючки при ловле хищных рыб.

Минога украинская

(Lampetra mariae)

• Белорусское название — мiнога, мiнога украiнская; местные — мянёга, сик, сиква, вертелка, веретенка, вьюнчик и другие.
• Минога украинская, как и минога ручьевая, по-видимому, является неотенической формой черноморской миноги (Lampetra pontica sp. nov.).
• В Беларуси обитает в реках и ручьях бассейна Днепра, а также в некоторых притоках верхнего Немана, занимая в них место, наравне с миногой ручьевой.
• Тело червеобразное, голое. От настоящих рыб отличается отсутствием обособленных челюстей, костной ткани в скелете, наличием хрящевой хорды, сохраняющейся в течение всей жизни. Цвет верхней части тела от тёмно-серого до тёмно-коричневого, брюшко беловатое.
• Развитие миног происходит с превращениями. Личинки их — пескоройки — сильно отли­чаются от взрослых. Рот у личинок имеет треугольной щели, прикрыт подковообразной верхней губой, лишён зубов. Глаза развиты слабо, прикрыты кожистой перепонкой, почти незаметны. Жаберные отверстия расположены в бороздке. Плавники развиты значительно слабее, чем у взрослых.
• Пресноводный вид, постоянно живущий в реках и не совершающий каких-либо длительных миграций. Взрослые встречаются лишь ранней весной в период нереста, который происходит на участках с быстрым течением и каменистым дном, чаще в местах, зате­ненных прибрежной растительностью, где собираются большими массами. Личинки обитают на заиленных участках рек и ручьёв со слабым течением, многочисленны в небольших затоках и заливах, часто встречаются у подмытых течением берегов, где имеется некоторое количество остатков растений, падающих в воду вместе с грунтом. Постоянно находится в иле, в толщу воды выходит редко, единичными экземплярами. Цвет тела более светлый, чем у взрослых, однотонный, брюшко сероватое, реже желтоватое. Личиночный период длится 4-5 лет, после чего, обычно в конце зимы и весной, происходит метаморфоз, т.е. превращение личинок во взрослую форму.
• В водоёмах Беларуси нерест украинской миноги происходит в первой по­ловине мая, с некоторыми отклонениями в зависимости от температурных условий окружающей среды.
• Больших размеров миноги украинские не достигают. Средняя длина взрослых около 18 см. Максимальная масса тела — 12-18 г.
• После превращения во взрослую форму миноги не питаются совсем, пищеварительный канал их атрофируется, превращается в непроходимый тяж вдоль брюшной полости. Личинки питаются детритом и микроскопическими организмами, втягиваемыми в ротовое отверстие с током воды. По способу питания они являются фильтраторами водного потока, который признаётся исходным типом питания всех первичных хордовых животных.
• Промыслового значения минога украинская не имеет. Личинки в большом количестве используются в качестве наживки на крючки при ловле хищных рыб. Они считаются лучшей насадкой, так как отличаются высокой живучестью и большой подвижностью.

Кумжа

(Salmo trutta L.)

• Синонимы — таймень, лосось-таймень, европейская таймень. Проходная рыба семейства лососёвых (Salmonidae). Распространена по Атлантическому побе­режью Европы, от Португалии до Белого моря включительно. В отличие от лосося, отсутствует в Америке, Гренландии и на восток от р. Печоры. Подвиды кумжи имеются и в бассейне Чёрного, Каспийского и Аральского морей. Обычна в Северном и Балтийском морях. Для икрометания входит в реки, поднимаясь по ним довольно высоко. В недалёком прошлом по Западной Двине и Неману поднималась до пределов Беларуси, но ещё в меньших количествах, чем лосось. Очень редка стала в Балтийском море.
• Биология кумжи мало чем отличается от биологии лосося, однако она больше связана с пресной водой. В море растёт медленнее лосося и не уходит далеко от берегов. Питается мелкой рыбой и разнообразными ракообразными. Достигает длины 30-70 см и массы 12 кг. Как и у лосося, у кумжи отмечаются озимые и яровые расы. В пресной воде продолжает питаться, чего не делают настоящие лососи. Молодь кумжи проводит в реке 3-4 года, иногда и до 7 лет, в то время, как молодь лосося уходит в море через 1-3 года. По качеству пищевой продукции уступает лососю, но всё же ценится весьма высоко.
• Везде, где обитают проходные формы кумжи, имеются её озёрные и ручьевые формы, созревающие, не выходя в море. Размеры их, как правило, меньше обычного, они носят название форелей. Важнейшие из них — форель озёрная (S.t. morpha lacustris), населяющая чистые озёра севера с холодной водой, и форель ручьевая (S.t. morpha farig), очень ярко окрашенная, населяющая верховья рек и ручьёв с чистой прохладной водой.

Лещ

(Abramis brama)

• Белорусское название — лешч, местные — лещ, подлещик.
• Относится к рыбам семейства карповых (Cyrinidae) отряда карпообразных (Cyriniformes).
• В Беларуси широко распространён во всех реках, водохранилищах, пойменных водоёмах и в большинстве озёр. Нет его лишь в небольших быстрых речках с холодной водой и некоторых мелких озёрах.
• Общая окраска тела темно-серебристая, иногда с еле заметным желтоватым отливом, спина и верхняя часть боков тёмные, брюхо серебристое. Молодые лещи окрашены светлее. Окраска леща во многом зависит от условий обитания, как правило, озёрный бывает темнее речного. У половозрелых самцов в период нереста голова, верхняя часть тела, иногда плавники покрываются желтоватыми эпителиальными бугорками, которые после нереста исчезают. От густеры легко отличаются тёмноокрашенными плавниками, большим числом лучей в анальном плавнике, более мелкой чешуёй, однорядными глоточными зубами.
• Живут лещи стаями, особенно большие скопления образуют поздней осенью, перед залеганием на зимовальные ямы. Весной эти стаи разбиваются на более мелкие, концентрируются на самых кормных участках водоёмов. Предпочитают водоёмы с замедленным течением или стоячей водой, более многочисленны в озёрах, в водохранилищах, на равнинных участках рек и в пойменных водоёмах. Излюбленными местами обитания летом являются глубокие заводи и ямы у крутых берегов, располагающихся сразу же за перекатом, с глинистым, немного иловатым дном. В озёрах придерживается глубинных участков, выходя в прибрежную зону и на склоны подводных возвышенностей для питания.
• Половозрелыми становятся в возрасте 4-6 лет, при достижении длины тела около 30 см и массы около 500 г. В возрасте 4 лет созревают главным образом самцы, в возрасте 5 лет и старше — основная масса самок. В малокормных водоёмах, где наблюдается замедленный рост леща, сроки наступления половозрелости несколько затягиваются. Сроки нереста ежегодно определяются климатическими условиями весны и прогревом воды на нерестилищах. Обычно нерест у лещей проходит дружно и завершается в короткие сроки.
• В условиях Беларуси нерест начинается в конце апреля, при температуре воды от 11°С и выше. В различных водоёмах общий нерестовый период часто продолжается до конца мая -начала июня. В озёрах и водохранилищах нерест проходит при температуре воды 12-18°С.
• Лещи достигают довольно крупных размеров, по литературным данным, максимальная длина достигает 75 см и масса — 6 кг. Максимальная продолжительность жизни — 20 лет. Обычные размеры леща в уловах — 30-45 см длины и 500-1500 г массы. Темп роста леща довольно высокий: средний ежегодный прирост в первые пять лет — около 6-7 см, а при благоприятных условиях и больше, в пределах 4-5 см он остаётся и в последующие годы.
• Основной пищей лещей являются личинки хирономид и прочих водных насекомых, ракообразные, мелкие моллюски, черви. В молодом возрасте основным питанием служат зоопланктонные организмы, с 3-летнего возраста становятся исключительными бентософагами.
• Является одной из важнейших промысловых рыб в естественных водоёмах. По данным промысловой статистики, уловы леща в Беларуси колеблются в пределах 1200-3000 центнеров в год.

Линь

(Tinca tinca)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси широко распространён преимущественно в озёрах и пойменных водоёмах.
• Общая окраска тела интенсивно жёлтая, до бурой, и сильно варьирует в зависимости от условий среды обитания. Как правило, спинка тёмно-зелёная, бока светло-зелёные с золотистым отливом, брюхо сероватое. Все плавники тёмные. Интенсивность окраски линя зависит от качества воды, грунта, освещённости водоёма.
• Половозрелыми становятся на 4-м году жизни, при длине тела около 17 см. Икрометание порционное, происходит несколько раз в течение лета с промежутками, необходимыми для созревания очередной порции икры. Нерест начинается поздно, при температуре воды не ниже 15-16°С, протекает обычно с мая до конца июля.
• По литературным данным, отдельные особи достигают 70 см длины и 7,5 кг массы. В уловах обычны экземпляры до 30 см длиной и до 1 кг массы. Темп роста линя сильно изменяется в зависимости от условий обитания.
• Линь — теплолюбивая рыба, избегает водоёмов с холодной водой. Малотребователен к качеству воды, живёт в условиях, в которых другие рыбы быстро гибнут. Постоянно держится в одних и тех же местах, совершая небольшие перекочёвки лишь во время половодья.
• Линь обладает довольно высокими пищевыми и вкусовыми качествами, имеет существенное промысловое значение.
• В ряде прудовых хозяйств линь с успехом используется как добавочная рыба к карпу, повышает общую продуктивность прудов до 15-20%. При этом нормальные посадки линя не снижают продуктивности по карпу. При организации рационального рыбного хозяйства на естественных водоёмах значение линя в рыбном промысле должно быть значительно повышено.

Лосось или семга

(Salmo salar)

• Проходная рыба семейства лососёвых (Salmonidae).
• Ранее по Западной Двине, Неману и Западному Бугу лосось поднимался до пределов Беларуси: в верховьях Западной Двины были известны его крупные нерестилища. В настоящее время эти рыбы полностью выпали из этих водоёмов, что, по-видимому, связано с обмелением и загрязнением рек и строительством на них гидросооружений.
• Лосось — крупная рыба, обладающая исключительно ценным мясом и икрой. За время нагула в море достигает 1-1,5 м длины и 32 кг массы.
• Половозрелой становится в возрасте 5 лет. Для икрометания входит в реки, часто на значительные расстояния к нерестилищам, сохраняющимся на длительное время.
• В связи с прогрессирующим падением численности, лосось был включен в Красную Книгу различных стран, в том чисте и Беларуси.

Налим

(Lotalota)

 

• Белорусское название — мянтуз, мянёк.
• Относится к большому семейству тресковых (Gadidae) отряда трескообразных (Gadiformes). Единственная пресноводная рыба из большого семейства тресковых, населяющих северные моря.
• В Беларуси обитает повсеместно в реках и многих озерах.
• Общая окраска тела темно-бурая, на фоне которой большие более светлые пятна, заходящие на плавники. Встречаются очень темные экземпляры, в особенности молодые.
• Предпочитает чистую воду, с иловатым каменистым дном, холодной ключевой водой. Наиболее часто встречается в небольших родниковых речках. Для своих стоянок выбирает глубокие ямы, затененные береговыми зарослями, создающими тень и прохладу.
• С замерзанием водоемов начинается массовое движение налимов вверх по течению к нерестилищам. Из пойменных водоемов выходят в русла рек, в озерах — в прибрежную зону с песчаным и каменистым грунтом. Икрометание происходит с конца декабря по февраль, подо льдом, при температуре воды около 1—3°С.
• Половозрелыми становятся в возрасте 3-4 лет, но отдельные особи, при благоприятных условиях обитания, созревают и раньше.
• Отдельные экземпляры налима могут достигать 112 см длины и 12 кг массы, однако в наших водах встречаются экземпляры лишь до 4-5 кг. Темп роста нали­ма достаточно хороший, сеголетки достигают к осени 17-18 см длины и 35-50 г массы. Масса в двухлетнем возрасте уже превышает 100 г, в четырехлетнем — около 400-500 г, а в семилетнем достигает 1 кг и более.
• Ведет ночной образ жизни. Летом налим вял, малоподвижен, при подъеме температуры воды выше 15°С прячется в норы, ямы, под коряги, в корни деревьев, выхо­дя для питания лишь по ночам.
• Взрослые особи являются типичными хищниками, питаются главным образом мелкой рыбой, преимущественно пескарем, ершом, гольцом и другими придонными рыбами, по­едает личинок миног, лягушек, раков.
• Мясо налима жирное и вкусное. В печени его, как и в печени других тресковых рыб, содержится большое количество жира, богатого витаминами, почему она расценивается как деликатесное блюдо. По данным промысловой статистики, уловы налима в водоемах Беларуси составляли от 50 до 120 ц в год, однако за последние годы значительно упали, в среднем составляют около 5-12 центнеров в год. В больших количествах налим вылавливается местным населением и рыболовами-любителями для собственного потребления. С развитием речного рыболовства рыбохозяйственное значение налима будет возрастать.
• Ловля налима очень проста и не требует особых навыков и сноровки. Снасть для весенней и осенней ловли одинакова: в большинстве случаев это донные удочки. Налима ловят на любую леску, даже на кусок шпагата и самодельные грубые крючки. Толщина лески не влияет на его клёв: он хватает и заглатывает насадку на самой грубой снасти.
• Удачная ловля наблюдается перед нерестом в конце ноября — начале декабря. В это время налим держится тихих, глубоких и каменистых мест, ближе к берегам, у заливов, коряг и даже на песках, иногда на незначительной глубине.

Окунь

(Perca fluviatilis)

• Белорусское название — акунь; местные — повсеместно окунь или акунь.
• В Беларуси распространен повсеместно в реках, озерах, водохранилищах, пойменных водоемах и в прудах. Везде является одной из самых многочисленных рыб, по численности мало уступая плотве.
• Общая окраска тела зеленовато-желтая, на боках 5-9 поперечных темных полос, придающих рыбе весьма пестрый вид. Первый спинной плавник серый, второй зеленовато-желтый, прочие ярко-красные, без пятен. Окраска в значительной степени изменяется в зависимости от возраста и условий обитания: в лесных тенистых водоемах окуни всегда темные, в прозрачной воде светлые, молодые окрашены одноцветнее, у крупных вариации в расцветке более значительные.
• Является типичной озерно-речной рыбой, ведущей дневной, преимущественно оседлый образ жизни, крупных перекочевок не совершает. Места обитания его меняются в зависимости от возраста и времени года. Летом мелкие и средние окуньки выбирают различного рода заводи, затоки, прибрежные зоны у зарослей и прочие затишные места, осенью и зимой выходят на более глубокие места. Крупные окуни придерживаются глубинных участков, в теплое время года держатся небольшими стайками, которые осенью и зимой укрупняются.
• Половой зрелости самки достигают на 3-4-м году жизни, при длине тела около 10-12 см, самцы, иногда и в два года, при достижении длины 9-10 см. Икрометание единовременное, дружное, происходит вскоре после вскрытия водоемов, при температуре воды около 5-8°С, что в условиях Беларуси бывает в конце марта — начале апреля и совпадает, как правило, с наибольшим уровнем паводковых вод. В озерах нерест бывает позднее, что связано с более поздним вскрытием их и более медленным прогревом воды.
• Несмотря на большое количество пищи, пожираемой окунем, темп роста его невелик, даже при самых хороших условиях достигает 16-20 см длины и 100 г массы лишь к четырехлетнему возрасту, полукилограмовые же особи обычно имеют возраст более 7-8 лет. Максимальные размеры, до 50-60 см длины и до 2,75 кг массы. Обычны в уловах особи около 15-20 см массой 100-150 г.
• Молодь окуня на первых порах питается зоопланктоном, но при достижении размеров около 4 см во многих водоемах переходит на питание бентосом и мальками рыб. Взрослые питаются личинками насекомых, ракообразными, но главным образом мелкой рыбой: плотвой, верховкой, гольцом, поедает мелких окуньков и других рыб.
• По своей прожорливости и вреду, причиняемому другим рыбам, окунь превосходит щуку, тем более, что численность его в водоемах во много раз больше. Многочисленные популяции окуня являются очень серьезными конкурентами в питании с ценными рыбами. Поэтому во всех водо­емах культурного рыбоводства окунь нежелателен и подлежит истреблению.
• Благодаря большой численности и широкому распространению, окунь имеет существенное значение в рыбодобыче. Кроме того, в течение всего года является основным объектом любительского рыболовства.

Осетр русский

(Acipenser qunldenctadti)

• Крупная проходная рыба семейства осетровых (Acipenseridae). Типичная форма его распространена в северной части Каспийского моря, Азовского и Черного морей обитает подвид — черноморско-азовский осетр (Acipenser quldenstadti colehicus v Marti). Последний ранее в достаточном количестве входил в Днепр на нерест, отдельные поднимались до Могилева и выше — до Дорогобужа, входили в Припять, Сож, Березину. Но уже с начала 30-х годов, в связи со стро­ительством плотины Днепровской ГЭС, заходы его сюда полностью прекратились.
• Доживает до 50 лет, достигает длины 2,3 м и массы 120 кг, средняя масса в уловах — около 16-32 кг.
• Плодовитыми самцы становятся в 8-9 лет, самки в 10-14 лет. Плодовитость до 800 тыс. икринок.
• В молодом возрасте питаются личинками насекомых и прочими придонными организмами, взрослые — моллюсками и мелкой придонной рыбой.
• Дает очень высококачественное мясо и икру.
• Образует помеси с другими осетровыми рыбами, перспективными для промышленного выращивания в пресноводных водоемах.

Осетр ленский

(Acipenser baeri)

• Рыба семейства осетровых (Acipenseridae), разновидность сибирского осетра, получил название по месту обитания – р. Лена.
• Доживает до 50 лет, достигает в длину 2 м и массы 100 кг, средняя масса в уловах — около 16-25 кг.
• Половозрелыми самцы становятся в 9-15 лет, самки в 16-20 лет.
• Спина имеет темно-коричневую окраску, живот – желтого цвета.
• Дает очень высококачественное мясо и икру.
• Образует гибриды с другими осетровыми рыбами, перспективными для промышленного выращивания в пресноводных водоемах Беларуси.

Пелядь

(Coregonus peled)

• Белорусское название — пелядзь, местное — сырок.
• Рыба семейства сиговых (Cjregonidae) отряда лососеобразных (Salmoniformes).
• Работы по выращиванию пеляди в Беларуси начаты в 1957 году: оплодотворенная икра была завезена с Урала и прошла апробацию на Лукомльском рыбоводном заводе.
• В дальнейшем здесь было создано маточное стадо и начались работы по расселению ее по водоемам Беларуси.
• Воспроизводство базируется лишь на потомстве, получаемом заводским способом.
• Как и у ряпушки, у пеляди наблюдается несколько различных экологических форм в зависимости от условий обитания. В местах её естественного обитания различают три основные формы: сравнительно быстрорастущую, обитающую в реках и пойменных озерах и созревающую на 3-м году жизни; обычную озерную, не покидающую озер, в которых она вывелась; карликовую озерную форму с угнетенным ростом, обитающую в малых озерах, бедных кормовыми организмами.
• В естественных условиях концентрируется в пойменных озерах, старицах, тихих протоках. Быстро текущих вод избегает. Придерживается открытых участков. Хорошо переносит условия эвтрофных озер с довольно значительным прогревом воды. Ведет стайный образ жизни. Не переносит заиленных и мутных вод, в которых у нее происходит сильное засорение жаберного аппарата, вследствие чего рыбы гибнут. Относится к рыбам с относительно коротким жизненным циклом, но живет дольше, чем ряпушка.
• Нерестится в озерах, поздней осенью, нередко уже подо льдом. В условиях Беларуси созревает на 2-м и 3-м году жизни, при массе около 370-940 г. Нерест происходит в первой половине декабря, при температуре воды около 1°С.
• Отличается довольно хорошим темпом роста, особенно в прудах с твердым грунтом. В возрасте 17 месяцев пелядь в прудах достигает массы 540 г и становится в этом возрасте половозрелой. Вырастает до 40-45 см длины и до 2,5-3 кг массы, реже встречаются особи до 4-5 кг.
• Значение пеляди в рыбном хозяйстве очень велико в силу высокой степени пластичности, позволяющей приспосабливаться к различным условиям обитания, высокому темпу роста и хорошему качеству мяса. С успехом может использоваться в качестве добавочной рыбы в карповых прудах: температурный и кислородный режим переносит удовлетворительно, конкурентом для карпа в питании не является, так как питается главным образом зоопланктоном. За счет посадки в пруды годовиков пеляди можно получать до 70-100 кг/га дополнительной рыбопродукции высокого качества.

Пескарь обыкновенный

(Gobio gobio)

• Белорусские названия — пячкур, пячкур звычайны; местные — пескарь (от слова песок), пячкур, келбик, на Припяти — дудорга, стовпец, на Немане — келбук, келбучок, на Западной Двине – курмель.
• Род пескарей включает около 25 видов, населяющих материковые воды Европы и Азии. В водоемах Беларуси обитает повсеместно.
• Окраска типично донная, обеспечивающая хорошую маскировку на темном грунте: спинка темная с зеленоватым отливом, по бокам тела до 10 черных или бурых пятен, спинной и хвостовой плавники желтоватые с рядом темных пятен, парные – светлые.
• Обитает в реках, мелких речках, многих водохранилищах и прудах, однако везде предпочитает чистую воду с песчаным дном. Ведет придонный образ жизни, поднимается в толщу воды лишь при быстрых передвижениях, при бегстве от опасности. Повсеместно образует крупные стаи, часто из особей различных возрастов и размеров.
• Половозрелыми становятся на 3-4 году жизни, при длине тела около 7-8 см. Нерест начинается в начале мая, когда вода прогреется, и продолжается до июня. Икрометание порционное, происходит в несколько приемов, на песчаных перекатах.
• По литературным данным, могут достигать 20-22 см длины и 300 г массы. Обычные размеры до 12-15 см длины и 20 г массы. Линейный прирост в первые два года составляет 3-3,5 см, а затем снижается до 1-2 см. Прирост массы незначительный, около 3-4 г в год.
• Пескарь — типичный бентософаг, пищей ему служат различные личинки насекомых, черви, мелкие ракообразные, мелкие моллюски, частично растительные остатки и другие корма, перекатываемые течением по дну водоема.
• Промыслового значения не имеет, хотя в небольшом количестве и вылавливается вместе с другими рыбами. Вылавливается местным населением, преимущественно детьми, и употребляется в пищу. Часто применяется в качестве наживки на крючки при ловле хищных рыб. Учитывая, что пескарь является серьезным конкурентом в питании ценным видам рыб-бентософагов и в большом количестве истребляет их икру, численность его должна всемерно ограничиваться с целью улучшения воспроизводства и нагула ценных видов.
• Ловить пескаря начинают со второй половины апреля и продолжают до поздней осени, сначала на перекатах и мелких местах, а с осени на глубине. Пескарь ловится в течение всего дня, но лучше берет на рассвете и с 4-5 часов дня. С наступлением темноты клев прекращается.

Плотва

(Rutilus rutilus)

• Белорусское название — плотка, плотка звычайная; местные — плотка, плотица, на Днепре и Соже — воблица, изредка ольховка.
• Относится к самому богатому по числу видов семейству карповых (Cyprinidae).
• В водоемах Беларуси плотва населяет все реки, пойменные водоемы, водохранилища и озера, часто заходит в пруды при заполнении их водой из водоисточников.
• Общая окраска тела серебристая с темно-бурой или темно-зеленой
спинкой. Спинной и хвостовой плавники темно-серые, грудные бледно-желтые, брюшные и анальный, как правило, красные. Легко отличаются от других карповых рыб по оранжевой окраске радужины глаза с красным пятном на верху. С возрастом яркость окраски несколько увеличивается, особенно яркой бывает в период нереста. Следует иметь в виду, что окраска плотвы весьма изменчива в зависимости от условий обитания, поэтому возможно встретить экземпляры от ярких до тусклых оттенков, у которых красные тона еле проявляются.
• Ранней весной, сразу же после вскрытия водоемов, плотва покидает места зимних стоянок, выходит к берегам, на залитую пойму, в старицы и пойменные озера, где усиленно питается вплоть до нерестового периода. После нереста стаи разбредаются по всему водоему, входят в заливы, затоны, где не очень сильное течение, теплая вода и в изобилии имеются корма. Чаще придерживаются окраин травянистых зарослей и больших прогалин между ними. В озерах мелкая плотва держится у берегов, у зарослей камыша, более крупная предпочитает открытые глубокие места.
• По отношению к условиям обитания плотва довольно неприхотлива, хорошо себя чувствует там, где другие рыбы жить не могут.
• Половозрелой становится в конце третьего и частью на четвертом году жизни, при достижении длины тела не менее 8 см. Нерест в водоемах Беларуси начинается довольно рано. За 7-10 дней до нереста тело самцов покрывается многочисленными белесоватыми эпителиальными бугорками, отчего становится шероховатым. После нереста этот брачный наряд пропадает. Икрометание единовременное, начинается обычно во второй половине апреля при температуре воды выше 8°С, а при 10°С происходит массовый нерест.
• Максимальные размеры плотвы не превышают 45 см длины и 2 кг массы. В Беларуси изредка вылавливали экземпляры до 700 г, возраст которых бывает 13-15 лет. В обычных уловах преобладают особи длиной 15-18 см, массой 100-150 г.
• По питанию плотва является весьма пластичным, почти всеядным видом. По­требляет различных ракообразных, личинок насекомых, червей, изредка водоросли, охотно поедает всевозможные корма растительного происхождения: искусственные комбикорма, хлеб, тесто, вареный картофель, различные каши, горох и т.п.
• В силу низкого темпа роста плотва относится к числу малоценных видов, и только большая численность делает её основной промысловой рыбой наших водоемов. По данным промысловой статистики, уловы плотвы в Беларуси ежегодно составляют от 4 до 10 тыс. ц, или от 20 до 40% от общего улова рыбы из естественных водоемов. Кроме того, большое количество плотвы учитывается в группе «мелочь», вылавливается рыболовами-любителями и браконьерами.
• При организации рационального высокопродуктивного рыбного хозяйства плотва во всех водоемах должна относиться к числу нежелательных видов, замещаться более ценными, обладающими более быстрым темпом роста и лучшими продукционными свойствами.
• Ловля плотвы привлекает многих любителей. Особенно она хороша для начинающего рыболова, которому дает немало полезных уроков. Основной способ ловли плотвы — поплавочная удочка, которой ловят как в стоячих, так и на небыстротекущих водах.

Подкаменщик

(Cottus gobio)

• Относится к рыбам семейства керчаковых, или рогатковых, (Cottidae) отряда скорпенообразных (Scorpaeniformes).
• В Беларуси встречается во всех реках, главным образом в верховьях небольших речек и в ручьях с быстрым течением и каменистым дном. Везде малочисленнен.
• Цвет тела сероватый или светло-бурый с темными пятнами, образующимися от скопления пигментных точек. Плавники также с темными пятнами, располагающимися неправильными рядами.
• Ведут уединенный образ жизни, держатся всегда под камнями, куртинами донных водорослей, корягами, скоплениями древесного хлама, придерживаются их края, соседствующего с течением.
• Половозрелыми становятся на втором году жизни. Икрометание в конце апреля — начале мая.
• Достигает 8-10, изредка 12 см длины. Только первые два года линейный прирост составляет около 3 см, а затем резко снижается и бывает незначительным.
• Взрослые — преимущественно хищники, подстерегающие добычу рядом со своим убежищем. Пищей им также служат различные беспозвоночные, икра, личинки и мальки рыб. В свою очередь, подкаменщик является излюбленной пищей для форели, налима и других хищных рыб, населяющих верховья рек.
• Из-за малочисленности и мелких размеров промыслового значения не имеет. Иногда ловится на удочки начинающими рыболовами. Является неплохой насадкой при ловле хищных рыб.

Подуст

(Chondrostoma nasus)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae) отряда карпообразных (Cypriniformes).
• В Беларуси типичный подуст имеется в реках бассейнов Западного Буга и Немана, днепровский населяет реки бассейна Днепра.
• Общая окраска тела светлая: спинка темно-зеленая, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники серые или черноватые, остальные красные или желтоватые. У половозрелых самцов во время нереста голова покрывается эпителиальными бугорками, после нереста исчезающими.
• Подуст является чисто речной рыбой. Ведет дневной стайный образ жизни. Обитает на равнинных участках рек с умеренным течением, песчаным и каменистым дном, обычно в придонной зоне. Охотно держится у затопленных коряг и деревьев, у крупных каменистых завалов и других затопленных предметов, на которых находит обильную пищу. Мест со стоячей водой, как и быстрого течения, избегает, почему в малые реки и верховья крупных рек не поднимается, отсутствует в пойменных водоемах и озерах. Держится вдали от берегов, на довольно значительной глубине.
• Типичный подуст из Немана становится половозрелым в 3-4 года, при длине тела 15-19 см и массе 150-175 г., нерестится в апреле — мае при температуре воды около 7-9°С. Самцы днепровского подуста становятся половозрелыми на 4-5-м году при длине тела 16-20 см и массе 100-150 г, самки — не раньше, чем на 5-м году при длине тела 21-28 см и массе 200-300 г, нерестятся в апреле — мае, при температуре воды около 10°С. Икрометание единовременное.
• Достигает 50 см длины и 2,5 кг массы. В уловах обычны экземпляры до 1 кг. Типич­ный (неманский) подуст растет несколько быстрее днепровского и уже к 4-летнему возрасту перегоняет в росте последнего на целый год. Общий темп роста довольно хороший: ежегодный линейный прирост в первые годы составляет около 5,5-7,5 см и начинает затухать лишь с 5-летнего возраста.
• Пищей для подуста служит главным образом перифитон, т.е. водоросли, кото­рые он соскабливает с камней, затонувших деревьев, коряг, подводных частей растений и других предметов. Поедает различных ракообразных, личи­нок насекомых.
• По данным промысловой статистики, ежегодные уловы подуста составляют 200-400 ц в год. При интенсификации лова рыбы на речных участках значение подуста может возрастать. Мясо подуста довольно вкусное, но, к сожалению, быстро портится, не выдерживает перевозок и длительного хранения.
• Подуста ловят поплавочными удочками в проводку с берега и с лодки. Ловля его сложнее, чем ловля ельца и язя, так как клев его очень неверный, требующий быстрой подсечки.
• Весной подуста ловят в начале спада полой воды около берегов, вблизи впадающих в реку ручьев или в их устьях. Однако настоящее ужение его начинается в разгар лета, особенно если стоит тихая и жаркая погода. Брать подуст начинает с рассветом, но сильный клёв наблюдается с восходом солнца и продолжается до 10 час, возобновляясь затем с 4 час. дня и уже не ослабевая до сумерек.

Толстолобик обыкновенный

(Hypophthalmichthys molitrix)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
• В Беларуси, равно как и в Европе, в России, на Украине и в Средней Азии, носит название белого, или обыкновенного, толстолобика.
• Естественный ареал распространения — реки равнинного типа бассейна Амура, от Благовещенска до низовьев, реки Сунгари, Уссури, Зее, Аргунь, озеро Ханка и материковые водоемы Китая, на юг до Гуанчжоу (Кантон).
• Впервые в Беларусь завезен в селекционно-пленной участок Института рыбного хозяйства «Изобелино» для акклиматизации и рыборазве­дения, в настоящее время выращивается в прудовых хозяйствах Республики.
• Очень требователен к количеству растворенного в воде кислорода, поэтому загрязненных водоемов избегает.
• Сроки наступления половой зрелости белого толстолобика тесно связаны с температурными и кормовыми условиями среды обитания. На юге ареала половозрелость наступает в 3-4 года, в Амуре (северная граница ареала) — в 8-9 лет при длине тела около 50 см. В водоемах-охладителях ГРЭС созревают на 3-4 года раньше, чем в р. Амур.
• Воспроизводство толстолобиков в условиях Беларуси возможно лишь заводским методом путем искусственной инкубации икры и последующего подращивания молоди на специальных рыбозаводах с искусственным подогревом воды. Икру и молоки от них получают с помощью гипофизарных инъекций, инкубируют в специальных аппаратах.
• Ценная промысловая и быстрорастущая рыба. В р. Янцзы (Китай) доживает до 20-летнего возраста, достигают 1 м длины и 16 кг массы, изредка 1,3 м длины и 30 кг массы. В условиях Беларуси, при выращивании в прудах, сеголетки достигают массы 15-20 г, двухлетки — 250-300 г, трехлетки — около 1200 г., 4-5-летки — до 3-7 кг. В холодные годы приросты снижаются.
• Белый толстолобик легко скрещивается с пестрым. Гибриды, по сравнению с исходными видами, обладают более повышенной жизнестойкостью, темпом роста, большой пластичностью в отношении питания, несколько большей продуктивностью. Поэтому в условиях Беларуси являются наиболее перспективными объектами поликультуры в прудовом и озерном рыбоводстве.
• Рекомендуется для выращивания в качестве дополнительного объекта поликультуры прудовых рыб в условиях тепловодных хозяйств.
• Как пищевой продукт толстолобик представляет большой интерес. Мясо его вкусное, нежное, может быть весьма ценным объектом диетического питания. Содержит от 4,5 до 23,5% жира, среднее количество — 8,3-13,1%. Жирность увеличивается по мере увеличения размеров рыбы.

Толстолобик пестрый

(Aristichthys nobilis)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinide). Вместе с белым толстолобиком выделяется в подсемейство толстолобоподобных (Hypophthalmichthyinae).
• Обитает в водоемах центральной и южной части Китая, до Гуанчжоу (Кантона) включительно. В бассейне Амура отсутствует. В Беларуси работы по введению пестрого толстолобика в поликультуру прудового рыбоводства начаты с 1965 г., а по зарыблению озер — с 1971 г., вместе с белым толстолобиком.
• Крупная теплолюбивая рыба. По образу жизни требователен к температурным условиям среды обитания. Менее пуглив, чем белый толстолобик и при шуме не выпрыгивает из воды, а старается подальше уйти от места, где его беспокоят.
• В водоемах центрального Китая пестрый толстолобик становится половозрелым в 5-7-летнем возрасте при массе тела около 15 кг, на юге — в 4 года при массе около 7 кг. В Беларуси на теплых сбросных водах электростанций достигает половой зрелости в возрасте 6-7 лет по достижении массы тела более 10 кг.
• Обладает высоким темпом роста, питается в основном зоопланктоном.
• Очень ценная промысловая рыба, особенно в условиях прудовых хозяйств. По качеству мяса превосходит белого толстолобика.
• Взрослые особи могут достигать одного метра в длину и 32 кг массы, (редко 40 кг). В условиях Беларуси, при благоприятных условиях выращивания в прудах, масса сеголетков составляет 36-50 грамм, двухлетков — 400-500 г, средний масса трехлетков — 1300 г.
• Доказана высокая эффективность работ по внедрению его в поликультуру прудового рыбоводства и для зарыбления им некоторых озёр Беларуси.

Ряпушка

(Coregonus albula)

• Белорусское название — рапушка, еўрапейская рапуш-ка, сялява; местные — ряпушка, селява.
• В Беларуси обитает в ряде озер Белорусского поозерья (бассейн Западной Двины) и в оз. Нарочь (бассейн р. Вилии). К сожалению, количество ряпушковых озер постепенно сокращается: если в 20-х годах их насчитывалось более 40, то уже к началу 60-х годов ряпушка регистрировалась лишь в 14, а затем малочисленные популяции ее сохраняются только в крупных глубоководных озерах Нарочь, Мядель, Дрисвяты, Дривяты, Снуды, Струсто и др.
• В 1981 году, ы связи резким сокращением уловов, по предложению ученых, ряпушка была включена в Красную Книгу Белорусской ССР, как редкий вид. Впоследствии были начаты работы по ее искусственному воспроизводству, и из Красной Книги она была исключена.
• Пресноводная озерная рыба, но может жить и в опресненных участках морей. Относится к числу рыб с очень коротким жизненным циклом, редко живет более 5 лет. Очень требовательна к качеству воды, поэтому не живет в мелких эвтрофных озерах, где вода часто прогревается до дна и образует дефицит кислорода. Обитает в открытой части относительно больших гетеротермных озер с большими и умеренными глубинами.
• Нарочанская ряпушка становится половозрелой уже на втором году жизни, чем отличается от ряпушки более северных озер; в браславских озерах может становиться половозрелой на 2-м году, но основная масса созревает лишь на 3-м году. Нерестится осенью, обычно в конце октября — ноябре, при температуре воды около’2,5-3°С.
• Ряпушка является самой малой рыбой рода сигов. Максимальная ее длина до 25 см, масса до 400 г. В промышленных уловах масса, как правило, около 50-70 г. В озерах Беларуси обитают так называемые крупные и мелкие формы ряпушки. На её размеры решающее влияние оказывает гидрологический режим воды.
• Ряпушка является одним из немногих планктонофагов в нашей ихтиофауне. В её пищевом рационе наиболее часто встречаются мелкие планктонные ракообразные, нередки диатомовые и сине-зеленые водоросли.
• В силу высокой требовательности к условиям обитания и невы­сокой эффективности воспроизводства, численность, а значит, и уловы ряпушки в озерах Беларуси подвергались большим колебаниям.
• В настоящее время Институтом рыбного хозяйства разработана «Технология по искусственному воспроизводству и расселению ряпушки в озера Беларуси» и Министерство природы принимает безотлагательные меры по восстановлению запасов этой ценной рыбы.

Сазан амурский

(Cyprinus carpio haematopteru)

• Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae). Явля­ется дальневосточным подвидом обыкновенного карпа.
• В Беларусь завезен в 1948 г. из Амура в количестве 28 производителей, которые и положили начало для создания собственного маточного стада, а с 1953 г. для зарыбления рыбопромысловых озер.
• Как и карп, является теплолюбивой рыбой. Обитает вблизи зарослей водной растительности. Хорошо приживается в тепловодных прудах.
• Половозрелым на 4-6 году жизни. Икрометание порционное. В Амуре нерестится с конца мая по июль включительно, при температуре воды не ниже 20°С. В условиях Беларуси нерестится на хорошо прогреваемых мелководьях. Наиболее успешно воспроизводство осуществляется в специальных нерестово-выростных рыбопитомниках с использованием технических средств сохранения икры и молоди.
• По литературным данным, максимальные размеры амурского сазана достигают 1 м длины и 32 кг массы. В водоемах Беларуси темп роста амурского сазана достаточно хороший. Линейный прирост в первые годы составляет 10-13 см, масса в однолетнем возрасте около 37 г, а в 2-летнем — 350 г, в 3-летнем — 900-1000 г, в 4-летнем превышает 2 кг.
• Уловы амурского сазана в естественных водоемах Беларуси пока невелики, обычно регистрируются промысловой статистикой вместе с карпом. Всего в есте­ственные водоемы Беларуси выпускалось около 39,5 млн сеголетков и годовиков и 527 тыс. двухлетков амурского сазана.
• Перспективы использования амурского сазана в водоемах Беларуси довольно значительны. Вместе с карпом он должен стать основной промысловой рыбой в большинстве белорусских озер, заменить в них леща и карася, так как по всем своим товарным качествам превосходит и того, и другого. Большой интерес амурский сазан представляет для промышленной гибридизации с лучшими породами карпов с целью повышения их продуктивности.

Сиг обыкновенный

(Coregonus lavaretus)

• Рыба семейства сиговых (Coregonidae). Распространен в бассейнах Балтийского и частично Северного морей, а также в бассейне Се­верного Ледовитого океана, от Кольского полуострова до Аляски и севера Канады. Образует много проходных, речных и озерных форм, различающихся рядом морфологических призна­ков: числом и формой жаберных тычинок, характером вершинной площадки рыла, высотой тела и другими, а также существенными биологическими особенностями: размерами, характе­ром размножения, темпом роста, питанием и т.д. За типичную форму принимается балтийский проходной сиг.
• До конца XIX века сиг обыкновенный поднимался по Западной Двине, Неману и Вилии до пределов Беларуси. Но уже с начала XX столетия отмечался в этих реках лишь в пределах их устьевых участков.
• Стал очень редок и в Балтийском море. Однако высокое качество мяса сигов и довольно хороший темп роста издавна привлекает к ним внимание рыбохозяйственни-ков как к объектам искусственного рыборазведения.
• В Беларуси акклиматизируется одна из форм озерных сигов — сиг чудской.

Сиг чудской

(Coregonus lavaretus maraenoides)

• Белорусское название — сіг чудскi.
• Систематическое положение. Озерная (пресноводная) форма типичного проходного сига (Coregonus lavaretus) многочисленного рода сигов (Coregonus).
• Икру чудского сига начали завозить в озера Беларуси с 1925 г., однако промыслового эффек­та эти работы не дали. Уловы сига были незначительными, по-видимому, только за счет посадоч­ного материала.
• Большие работы по вселению чудского сига в водоемы Беларуси начались в пос­левоенные годы. С 1948 года в озера республики выпущено более 48,8 млн. личинок и 3,9 млн сеголетков, главным образом в озера Лукомль и Нарочь. В последнем образовалась самовоспро­изводящая популяция.
• Обитатель открытой глубоководной части озер с хорошим кислородным режи-мом. Лишь изредка входит в устьевые пространства впадающих в озера рек. Не переносит заиливаю­щихся и взмученных вод, почему малых водоемов избегает. Живет обычно стаями, как правило, в придонной зоне водоемов. Относится к рыбам со средней продолжительностью жизненного цикла.
• Половое созревание у самок в массе наступает на 5-м году жизни, лишь у некоторой части самок и у самцов на 4-м году жизни. Нерест происходит поздней осенью, на участках с песчаным дном..
• Темп роста сига в водоемах Беларуси довольно высокий. Молодь к осени достигает 10-11 см длины и более. Наибольшие приросты массы падают на зимние месяцы, летом же они незначительны, так как в жаркое время года интенсивность питания сильно падает. Максимальная длина тела достигает 60 см, масса 2,5-3,5 кг.
• Наблюдения за работами по акклиматизации сига в водоемах Беларуси показали хорошие рыбоводные перспективы его выращивания. В небольшом количе­стве сиг вылавливается в озере Нарочь, Мядель, Свирь, Дривяты, Волос, Дрисвяты, Снуды, Струсто, Обстерно, Богино.

Синец

(Abramis ballerus)

• Относится к рыбам семейства карпо­вых (Cyprinidae) отряда карпообраз­ных (Cypriniformes).
• В Беларуси в небольшом количестве ловится лишь в реках бассейна Днепра: в Березине является обычной рыбой вплоть до озера Палик, в то время, как белоглазку там совсем не знают. По Днепру поднимается до Смоленска и выше. Имеются сведения о нахождении синца в некоторых озерах бассейна Западной Двины.
• Общая окраска темно-синяя (откуда, по-видимому, и название рыбы). Бока и брюхо серебристые. Спинной и хвостовой плавники серые с темными концами, прочие светлые или чуть желтоватые с темной каемкой на концах.
• В отличие от белоглазки, синец водится и в проточных озерах, располагаю­щихся в руслах рек. Обитает на равнинных участках рек, но более привязан к глубоким местам с тихим течением. В верховья рек, где лещ еще довольно обыкновенен, синец не заходит. Наи­более многочисленен у устьев крупных притоков, откуда поднимается вверх по течению для икрометания. Постоянно ведет стайный образ жизни.
• Половозрелыми становятся на четвертом году жизни. Икрометание едино­временное, происходит в конце апреля — начале мая, при температуре воды около 7-9°С, обыч­но сразу же после нереста плотвы или даже одновременно с ней.
• Отдельные особи достигают 45 см длины и 800 г массы. Продолжительность жизни до 17 лет. Темп роста у синца ниже, чем у леща, линейный прирост в первые годы составляет около 5,5-6,5 см, но уже с четвертого года сильно снижается.
• Вылавливается в небольшом количестве, по данным промысло­вой статистики, около 10-35 центнеров в год, обычно учитывается вместе с белоглазкой или лещом. Мясо синца довольно тощее, хуже, чем у леща. Тем не менее, синец является ценным планктонофагом и может быть объектом для зарыбления слабопроточных водоемов типа водо­хранилищ и мест, где другие ценные рыбы не могут создавать большой численности.

Сом европейский

(Silurus glanis)

Относится к рыбам семейства сомовых (Siluridae) отряда сомообразных (Siluriformes).
Аборигенный вид рыб, обитающий во многих естественных водоемах Беларуси.
Ведет сумеречный и ночной образ жизни, на кормежку выходит после захода солнца и охотится до рассвета. Днем же лежит неподвижно в своем убежище. Интенсивно питается в течение всего лета, к осени жор ослабевает и совсем прекращается при значительном похолодании воды. Пищу добывает преимущественно из за­сады, втягивая приблизившуюся жертву в свою огромную пасть вместе с током воды. Не любит мутной воды, в дождливую погоду поднимается к поверхности, где вода несколько чище.
Половой зрелости достигает на 4—5-м году жизни. Икроме­тание происходит в прибрежной зоне, в зарослях подводной растительности, при температуре не ниже 18-20°С.
Сом является самой крупной рыбой наших водоемов, может достигать 2,5 м длины и 200 кг массы. Однако такие экземпляры в наших водоемах уже не встречаются. В лите­ратуре имеются данные о вылове сома массой до 93 кг, чаще масса составляет от 32 до 63 кг. Обычными в уловах бывают сомики около 5-8, реже до 15 кг массой.
Обладает высоким темпом роста, достигая товарной массы на втором году жизни. В возрасте одного года достигает длины 20 см, а к четырем годам — 50-60 см длины и 1-1,5 кг массы, к 10-летнему возрасту -1м длины и 6-8 кг массы.
Сом потребляет сорную, больную и погибшую рыбу, являясь тем самым биомелиоратором водоемов, создающим благоприятные условия для выращивания других объектов прудовой поликультуры.
Мясо сома вкусное и питательное, поэтому он издавна счи­тается важной промысловой рыбой. Усиленный вылов сома, в особенности браконьерское глушение взрывчатыми веществами, привели к тому, что в настоящее время эта рыба стала редкостью. По биохимическому составу мясо сома близко к мясу осетровых рыб.
Сом также перспективен для выращивания в прудовых хозяй­ствах В Институте рыбного хозяйства разработана технология воспроизводства и товарного выращивания европейского сома эколого-физиологическим способом, позволяющая получать дополнительно 300 кг/га рыбной продукции.

Судак

(Stizostedion lucioperca)

Относится к рыбам се­мейства окуневых (Percidae) большого отряда окунеобраз­ных (Perciformes).
Является одной из основных наиболее ценных промысловых рыб естественных водоемов. В Беларуси обитает во всех крупных реках, водохранилищах и многих озерах. В рыбохозяйственных целях проводи­лось неоднократное зарыбление им новых, перспективных для его обитания озер.
Общая окраска достаточно пестрая, спина зеленовато-серая, на боках 8-12 буровато-черных поперечных по­лос, брюхо белое, на спинных и хвостовом плавниках ряды темных пятен в промежутках меж­ду лучами, прочие плавники бледно-желтые.
Предпочитает места с чистой проточной водой, с песчаным и каменисто-галечным дном, с температурами около 14-18°С. Заболоченных, сильно зарастающих и загрязненных водоемов избегает, так как весьма чувствителен к качеству воды и к количеству растворенного в ней кислорода. Ведет преимуще­ственно одиночный образ жизни, только мелкие судачки встречаются небольшими стайками.
Половозрелыми самки становятся в возрасте 4—7 лет, самцы в массе — на год раньше. Икрометание происходит в мае — июне, когда температура воды поднимается выше 15—16°С. Нерест единовременный, происходит ночью или на утренней заре, чаще на мелково­дье.
Растет судак довольно быстро и в этом отношении уступает лишь немногим рыбам. Достигает 100-130 см длины и 20 кг массы. В уловах обычны особи длиной до 50-70 см массой до 2-4 кг.
Судак является типичным хищником, питается главным образом мелкой рыбой — снетком, уклеей, плотвой, ельцом, пескарем, окунем и является очень хорошим биологическим мелиоратором рыбопромысловых водоемов.
Для увеличения численности судака, наряду с обеспечением нормального воспроизводства, необходимо проводить систематическое зарыбление пригодных для его обитания водоемов, в том числе и основных рыбопромысловых рек. За последние годы в Беларуси проведена значительная работа по зарыблению судаком ряда крупных озер.

Сырть или рыбец

(Vimba vimba)

Относится к рыбам се­мейства карповых (Cyprinidae) отряда карпообразных (Cypriniformes).
В Белару­си сырть в небольшом количестве обитает в некоторых реках бассейна Немана, Западной Дви­ны, Западного Буга и в верховьях Днепра. В последнее время чаще встречается выше г. Орши и лишь единичными экземплярами на равнинных участках. В связи с резким падением числен­ности сырти она, по предложению ученых, с 1981 г. включена в Красную Книгу, как вид, которому угрожает полное исчезновение из пресноводной ихтиофауны республи­ки.
Окраска тела серебристая, в период нереста становится очень яркой, спина и бока могут быть темными, середина брюха и парные плавники красноватыми, у самцов на голове и на передней части тела появляются эпителиальные белесоватые бугорки, так называемая «жемчужная сыпь». В это время сырть бывает самой красивой рыбой среди прочих ее пресноводных сородичей. После нереста яркая окраска исчезает, постепенно приоб­ретает темно-синие тона на спине и боках и серебристый тон на остальных частях тела.
В водоемах Беларуси она является чисто пресноводной рыбой, никогда не уходящей в море. Об этом свидетельствует и то, что возможные миграционные пути ее по Днепру, Неману и Западной Двине уже давно перекрыты плотинами электростанций, а сырть в этих реках обитает до сего времени. Годовой цикл жизни сырти в наших водоемах пока изучен недо­статочно. Известно, что она постоянно ведет стайный образ жизни, причем стада, как правило, формируются из рыб одинаковых размеров и возраста. Обитает в реках и связанных с ними озерах с хорошей проточностью. На пойменные участки заходит только в период половодья, но с началом спада паводковых вод немедленно покидает их, выходя в русла рек. В реках придер­живается глубоких мест с довольно сильным течением и свежей водой, держится ниже камени­стых перекатов.
Половозрелой становится в возрасте 4 лет. Икрометание единовременное. Нерестится довольно поздно, при температуре воды около 11-13°С, обычно около середины мая, на глубоких участках рек с быстрым течением, со свежими наносами крупнозернистых песчаных грунтов.
По литературным данным, сырть достигает длины 50 см и массы 3 кг. Максималь­ная продолжительность жизни до 15 лет. В уловах обыкновенны особи до 30 см и массой до 500 г. Темп роста сырти в водоемах Беларуси довольно высокий. В первые годы линейные приросты составляют 5-7 см и начинают затухать лишь с 5-го года. Масса в 3-летнем возрасте достигает 50-90 г, в 4-летнем — 100-180 г, в 5-летнем 190-290 г, в 6-летнем — 275-360 г.
Промысловые уловы сырти в водоемах Беларуси невелики из-за ее малочисленности. Как правило, лов сырти производится главным образом на путях ее ската с нерестилищ. Особый вред при этом приносит перегораживание рек сетями, что ведет к сильному перелову стада производителей этой весьма ценной рыбы. Промысловой статисти­кой отдельно уловы сырти не учитываются, а идут вместе с другими рыбами. В местах своего обитания сырть является излюбленным объектом спортивного рыболовства, в большом коли­честве вылавливается браконьерами.
Из всех карповых рыб сырть является самой ценной промысловой рыбой, отличается не­жным и вкусным мясом, значительно превосходящим в этом отношении мясо леща. Повсемес­тно населением предпочитается всем другим рыбам. При организации рационального рыбного хозяйства вопросам всемерного увеличения численности сырти должно уделяться большое внимание во всех речных бассейнах. Для усиления естественного воспроизводства перспективным может быть метод создания на питающих во­дохранилища реках искусственных гравийно-песчаных насыпей, на которых сырть могла бы нереститься.

Угорь европейский или обыкновенный

(Anguillaanguilla)

Относится к единственному семейству пресноводных угрей (Anguillidae) большого отряда угреобразных (Anduilliformes), преимущественно морских рыб.
Во взрослом состоянии распространен в пресных водах Европы от Бе­лого до Черного морей; в бассейне последнего встречается редко, преимущественно в Дунае. Обычен в реках и озерах Прибалтики и Беларуси, где имеет промысловое значение. Единично встречается в верховьях Волги и Днепра. В водоемы Беларуси ранее в достаточных количе­ствах входил естественным путем из Балтийского моря, однако с усилением промысла, зарегу­лирования рек плотинами и загрязнения водоемов, естественные заходы почти полностью пре­кратились. В настоящее время промысловое стадо создается за счет систематического зарыб-ления озер молодью, завозимой из стран западной Европы.
По образу жизни пресноводные угри отличаются от всех прочих рыб. Все проходные рыбы обычно живут и нагуливаются в море, а в пресные воды входят лишь для размножения. Угорь же, наоборот, во взрослом состо­янии живет, нагуливается и созревает в пресных водах, но для размножения скатывается в оке­ан.
В период жизни в пресных водах угри малотребовательны к качеству воды и к содержа­нию кислорода. Наиболее благоприятными для них являются хорошо прогреваемые заилен­ные озера, имеющие богатый бентос и обилие мелкой рыбы. Угорь ведет ночной образ жизни, а светлое время суток проводит в убежище, чаще всего зарывшись в грунт, выставив из него лишь переднюю часть головы; при опасности он полностью прячется в грунт.
Установлено, что угорь обладает способностью кожного дыхания, поэтому некоторое время может жить вне воды, но обязательно во влажном месте. Он может непродолжительное время передвигаться по влажной траве, на сухом месте и на песке быстро обсыхает и прекращает движение.
Половая зрелость у самок наступает на 7-9 году жизни в пресных водах. Однако не все самки после достижения половозрелости мигри­руют в море, даже в тех случаях, когда на путях ската нет никаких препятствий.
Так в водоемах Бела­руси встречаются угри в возрасте 20-25 лет в пресной воде. Основная же масса угрей на путях ската в море имеет возраст 8-13 лет. У самцов половая зрелость наступает раньше, на 5-7 году жизни, при значительно меньших размерах.
Угри могут достигать 1,5 м длины и 6 кг массы. В водоемах Беларуси вылавливали угрей длиной до 119 см и массой до 3,6 кг. Обычными в уловах являются особи размером до 100 см длины и массой 2,5-3,0 кг. Все эти данные относятся к самкам угрей. Самцы же, обитающие в солонова­тых водах морей, приморских заливов и в устьях рек, достигают длины лишь до 50 см и массы 200-250 г.
Из всех видов семейства угревых европейский угорь является самым важным, имеющим большое промысловое значение. Общие уловы его составляют око­ло 400 тыс. центнеров. Нежное мясо угря — весьма высококачественный продукт питания, осо­бенно ценится в копченом виде, содержит около 28-32% жира. Поэтому угорь повсеместно является объектом искусственного разведения на внутренних водоемах.
Высокая жизнестойкость угря, способность успешно защищаться от врагов, всеядность и не­прихотливость к условиям обитания являются ценными качествами его как промысловой рыбы. Особенно хороший прирост угорь дает в высококормных прудах, в которые подсаживался в качестве добавочной рыбы к карпу. Годовой прирост его здесь в среднем достигал 250-300 г. Поэтому, помимо работ по всемерному зарыблению угрем естественных водоемов, он пред­ставляет большой интерес как объект для прудового и бассейнового рыбоводства.

Уклея

(Alburnus alburnus)

Белорусское название — уклея, верхаводка; местные — ук­лейка, оклейка, верхаводка, верховка, селявка, на Днепре — сибель
В Беларуси ши­роко распространена во всех реках, водохранилищах, проточных озерах, прудах и пойменных водоемах с проточной водой и песчаным дном. Везде многочисленна.
Пелагическая рыба, придерживается открытых участков водо­емов с замедленным течением. На мелких и быстрых перекатах бывает редко. Боль­шими косяками держится у водопадов, мельничных омутов, у плотин, купален, около сточных труб и в других местах, где для нее имеется обильное питание. Зарос­ших и заболоченных участков избегает.
Ведет дневной и сумеречный образ жизни, ночью же бывает неподвижной и стоит где-либо у края травянистых зарослей, под нависшими кустами, в местах со слабым течением.
Половозрелой становится на 3-м году жизни. Икрометание порционное, происходит обычно в 5-6 приемов, с промежутками между ними в 10-15 дней. Нерест продол­жается с конца мая при температуре воды не ниже 15°С до конца июля.
Обычные размеры уклеи — около 10 см, и лишь отдельные особи достигают 15-20 см длины и 60 г массы. Прирост лишь в первые два года составляет около 4 см, а затем резко падает. Прирост составляет всего несколько граммов в год.
В силу мелких размеров и низкого темпа роста уклея не пред­ставляет особой рыбохозяйственной ценности, но в силу высокой численности доля ее в уло­вах бывает значительной.
Не может считаться желательной рыбой в ихтиокомплексе рыбопромысловых водоемов, так как является серьезным конкурентом в пита­нии молоди ценных промысловых видов по зоопланктону, взрослых — по личинкам насекомых и другим пищевым объектам, в большом количестве истребляет икру и молодь ценных видов.

Усач обыкновенный или мирон

(Barbus barbus)

Белорусское название — вусач, мiрон; местные — усач, на Днепре – мирон.
В Беларуси типичная форма обитает в реках бассейнов Западного Буга и Немана. В Немане чаще встречается на участке до г. Мосты, выше по течению немногочисленней. Днепровский усач обычен лишь на верхнем участке Днепра, в районе Орша-Дубровно, ниже по течению и в притоках также немногочислен. Ранее в этих местах усач ловился в значительных количествах, но за последние десятилетия стал попадать­ся в уловах единичными экземплярами. В связи с этим, по предложению ученых, с 1981 г. усач включен в Красную Книгу Белорусской ССР как вид, численность которого сильно уменьшает­ся и имеется угроза полного исчезновения его из белорусской ихтиофауны.
Крупная быстрорастущая рыба. Главными местами обитания усача служат участки рек с каменистым и га­лечным дном и быстрым течением, однако рек с холодной водой он избегает. Не водится в заводях и местах с илистым дном. Ведет оседлый образ жизни и больших миграций не совер­шает, но в пределах района своего обитания постоянно кочует с места на место. Молодь усача обитает на мелких песчаных перекатах, обычно вместе с пескарем, отличаясь от них более мелкой чешуей и желтоватой окраской.
Половое созревание у самок наступает в возрасте 4 лет при длине тела 30-35 см. Самцы же созревают уже на втором году жизни при длине тела 9-15 см. Нерест начина­ется в мае, при температуре воды не ниже 15°С — и продолжается до конца июня, происходит на глубоких местах с каменистым или песчано-галечным грунтом.
Растет усач довольно быстро и достигает размеров 90 см длины и 10 кг массы. Обыч­ные размеры в уловах — 50-60 см длины и до 3 кг массой. Днепровский усач растет несколько быстрее Неманского. Наиболее интенсивно растут самки днепровского усача, которые уже в трехлетнем возрасте обгоняют в росте четырехлетних усачей из Немана. Рост самцов сильно замедлен. Линейные приросты в первые 4 года у самок днепровского усача составляют 7,5-8,5 см, у неманского 5,5-6,5 см. Масса уже в 3-летнем возрасте превышает 100 г, в 4-летнем — 220 г, в 5-летнем — 425 г, в 6-летнем — 650 г.
Ранее некоторое промысловое значение усач имел в речных уло­вах на Немане и Днепре. По данным промысловой статистики, общие уловы в отдельные годы достигали 4-5 ц, максимальные были в 1963 г. (12 ц) и в 1964 г. (17,8 ц).
Для восстановления промысло­вой численности усача необходимо установить полный запрет на его вылов в течение ряда лет, ужесточить штрафные санкции за вылов, приемку и торговлю этой рыбой, усилить действен­ную борьбу с браконьерством, проведение работ по мелиорации нерестилищ и ряд других.

Форель ручьевая

(Salmo trutta morpha fario)

Белорусское название — стронга, стронга ручаёвая; местные — фо­рель, стронга, на Немане — пстронга, мес­тами пеструшка.
Относит­ся к семейству лососевых (Salmonidae) отря­да лососеобразных (Salmoniformes).
В водоемах Беларуси форель, несомненно, является древней рыбой, сохранившейся здесь еще с ледникового периода. На протяжении многих столетий форель успела приобрести черты, отличающие ее от своих прародителей, как по морфологическим особенностям, так и по обра­зу жизни.
В пределах Беларуси область распространения ручьевой форели ограничена лишь речками, стека­ющими со склонов Гродненской, Новогрудской, Минской и Ошмянской возвышенностей. Широ­ко распространена в многочисленных малых речках и ручьях, впадающих в Неман как с правой, так и с левой стороны, в правых притоках Щары и Молчади, в Усе, Суде, Изледи, верховьях Ислочи и Березины (неманской). В бассейне Вилии имеется в речках и ручьях, берущих начало на Минской возвышенности. В бассейне Березины (днепровской) есть в Гайне с притоками, вер­ховьях Свислочи и Вячи и в реке Волме. Это, как правило, быстрые потоки, изобилующие боль­шим количеством родниковых ключей, протекающие в высоких берегах, густо поросших кустар­никами и лесами. В настоящее время, к сожалению, количество мест ее обитания непрерывно сокращается. Особенно губительно на численность форели влияет загрязнение рек, вырубка за­рослей по берегам рек и неконтролируемый вылов производителей браконьерами. В связи с этим с 1981 года, по рекомендации ученых, ручьевая форель внесена в Красную Книгу Белорусской ССР как вид, находящийся под угрозой исчезновения.
Форель ведет оседлый образ жизни и крупных миграций не совершает. Взрослые особи сразу после нереста поселяются на глубоких участках реки, вблизи родниковых ключей, где всю зиму питаются мелкой рыбой. С этих мест форель уходит только весной, когда половодье приносит в реку мутные потоки талых вод. Но чуть зазеленеют деревья и по­явятся первые насекомые, форели вновь занимают свои излюбленные места обитания. Круп­ные особи на все лето поселяются вблизи водопадов, у водоворотов, вблизи обрывистых бере­гов, ближе к устьям рек и ручьев, живут в одиночку.
Половозрелыми становятся обычно на третьем году жизни. Нерест проис­ходит в ноябре — декабре, при температуре воды около 6°С. Нерестятся на мелководных участ­ках с каменисто-галечным дном и быстрым течением.
Темп роста форели достаточно высокий и в большой степени зависит от условий обитания. Чем больше река, в которой живет форель, тем больше в ней корма и тем быстрее форель растет и достигает больших размеров.
При благоприятных условиях форель способна уже в 2 года достигать массы 500 г и, наоборот, в малопродуктивных водоемах в 3-4 года может иметь массу 80-100 г. В отдельных случаях фо­рель может достигать массы 10-12 кг в возрасте около 12 лет. Описан случай поимки форели массой 16,5 кг. Обычные размеры в уловах около 25-55 см и при массе 200-2000 г. При выра­щивании форели в холодноводных прудах, применяя систематическую подкормку, можно иметь рыбопродукцию от 50 до 150 ц с одного гектара водной площади.
Форель обладает весьма нежным и вкусным мясом. Является ценным объектом для холодноводного прудового рыбоводства. Поэтому необходимо принять срочные меры для всемерного сохранения и увеличения стада производителей форели на ее естественных местах обитания.
В настоящее время масштабы прудового форелеводства в Беларуси увеличиваются.

Форель радужная

(Parasalmo irideus)

В Беларусь завезена в 1956 г. для разве­дения в специально построенном для этого форелевом прудовом хозяйстве на берегу ручья Безымянного (бассейн реки Гайны). В 1958 году в хозяйстве было создано собственное маточ­ное стадо производителей и началось выращивание товарной форели. В последние годы ра­дужную форель начали выращивать в прудах рыбхоза «Любань», в садках на Белоозерской ГРЭС и в других местах. В естественных водоемах ее пока нет. В Белоруссию завезена в 1956 г. для разве­дения в специально построенном для этого форелевом прудовом хозяйстве на берегу ручья Безымянного (бассейн реки Гайны). В 1958 году в хозяйстве было создано собственное маточ­ное стадо производителей и началось выращивание товарной форели. В последние годы ра­дужную форель начали выращивать в прудах рыбхоза «Любань», в садках на Белоозерской ГРЭС и в других местах. В естественных водоемах ее пока нет.
Обитатель прохладных вод, однако, по сравнению с ручьевой форелью, лучше переносит повышенные температуры воды: оптимальными для ее роста и развития яв­ляются температуры около 15—20°С. При низких температурах жизненные процессы заторма­живаются. Несколько менее требовательна к содержанию кислорода в воде, оптимальное коли­чество его около 7-8 мл/л, но понижение до 3-4 мл/л вызывает ее угнетение и гибель.

Хариус обыкновенный или европейский

(Thymallusthymallus)

Белорусское название — хорыус, харыус еўрапейскі; местные — харьюз, липень, липеня, местами топорец, в литературных ис­точниках часто — хариус европейский.
Относится к семейству хариусовых (Thymallidae), очень близ­кому к лососевым рыбам (Salmonidae), из состава которого выделен сравнительно недавно.
В Беларуси в небольшом количестве обитает в бассейнах Немана, Западного Буга. В Западной Двине в пределах Беларуси не обнаружен. В бассейне Немана наиболее характерен для притоков среднего течения: Вилии, в Лососне, Гожанке, Свислочи, Котре, имеется в Суле и Березине с притоками.
Обычно занимает участки, расположенные ниже области обитания форели. К сожалению, численность его повсеместно резко упала, вылавливается единичными экземплярами. В связи с этим, с 1981 года, по предложению ученых, хариус включен в Красную Книгу Белорусской ССР как редкий вид, который может быстро исчезнуть из наших водоемов.
Окраска тела яркая, особенно весной в пери­од нереста. На спине и на боках выше боковой линии есть мелкие черные пятнышки, вдоль тела слабо заметные бурые продольные полосы. Парные плавники часто желтые или красные, непарные — фиолетовые, на большом веерообразном спинном плавнике яркие четырехугольные глазчатые пятна, расположенные в промежутках между лучами в несколько рядов.
Образ жизни сходен с образом жизни ручьевой форели. Обитает в быстротекущих реках с чистой водой, однако высоко до истоков не поднимается. Предпочитает места, где ямы чередуются с песчаными и каменистыми перекатами. На зиму уходит в более глубокие места. Во все времена года бывает очень осторожным, и наблюдать его визуально почти невозможно. Обычно ведет одиночный образ жизни, днем прячется в укрытиях под корягами и берегами, на охоту выходит в сумерки и ночью.
Половозрелым становится на 2-3-м году жизни. Нерестится в мае, на каме­нистых перекатах. Самцы, как правило, крупнее самок, в это время приобретают яркий брачный наряд в виде более яркой расцветки, спинной плавник сильно увеличивается, задняя часть его принимает форму своеобразного шлейфа.
Темп роста хариуса невысокий, массы 200-250 г достигает лишь к 5-летнему возра­сту. Отдельные могут достигать размеров до 30-50 см и массы до 0,5-1 кг и более. В литературе отмечен случай поимки хариуса массой более 4 кг.
Из-за малочисленности хозяйственного значения не имеет. Перспективы искусственного разведения хариуса, по-видимому, невелики, так как по своим качествам и приспособительным особенностям во многом уступает ручьевой форели. Однако хариус представляет большой интерес, как объект любительского рыболовства, поэтому запасы его в естественных водоемах следует тщательно охранять: установить полный запрет его вылова на ряд лет, организовать действенную борьбу с браконьерством, проводить мероприятия по мелиорации мест его нереста.

Чебачек амурский

(Pseudorasboraparva)

Единственный вид рода Pseudorasbora, семейства карповых (Cyprinidae).
В водоемах Беларуси описан по коллекции из малых водоемов в верховьях р. Птичь (приток Припяти) в 1999 году.
Небольшая рыбка длиной до 8-10, редко до 12 см. Тело покрыто относительно крупной чешуей.
Общий окрас — серебристый: посередине тела тянется резко очерченная темная поло­са. Стайная рыба, обычно придерживается открытой части озер и речных проток, заходит в зарастающие заливы и затоны.
Питается мелкими ракообразными, личинками насекомых (хирономидами).
Половозрелость наступает на втором году, при длине тела около 3 см. Нерест многопорционный, начинается при температуре воды 15—16°С и продолжается 2-3 месяцев: самка откладывает до 10-14 порций икры через каждые 2-4 дня. Плодовитость взрослых -около 3,5-7,3 тыс. икринок.
Промыслового значения не имеет.

Чехонь

(Pelecus cultratus)

Белорусское название — чахонь; местные — чахоня, сабля, коза, чешка, иногда – селедка.
В Беларуси обитает только в бассейне Днепра и его крупнейших притоках. По Днепру в небольших количествах поднимается до Могилева, часто ловится в Припяти. Ни в озерах, ни в пойменных водоемах чехони нет. Как проходная рыба отмечена для Куршского залива и низовьев Немана, но до пределов Беларуси здесь не доходит.
Общая окраска тела серебристая, с темной спинкой, спинной и хвостовой плавники сероватые, прочие желтоватые. Глаза серебристые.
Обитает в реках и водохранилищах, главным образом южных бассейнов, в небольшие реки не заходит. Из низовьев рек входит для питания в солоноватые морские воды. Совершает очень большие миграции вверх по течению к местам нерестилищ, а осенью — наоборот, к местам зимовки. Миграции совершает большими стаями, на это время падают наибольшие ее уловы. Летом обитает в руслах рек или ее рукавах с большими глубинами и быстрым течением, держится в толще воды на открытых участках, часто поднимается к поверхности и даже выпрыгивает из воды в погоне за насекомыми или мелкими рыбешками. Зимует всегда на тихих глубоких местах реки массами залегает на ямы и не питается.
Половозрелыми становятся в 3-4 года, при длине тела около 20 см и массе 75-100 г. Нерестится довольно поздно, обычно после спада паводковых вод, при температуре воды около 12°С.
В значительной степени чехонь является хищником, основу питания ее составляют мелкие рыбы: плотва, елец, пескарь, уклея, горчак, верховка, молодь ценных видов и другие. Существенное значение в питании имеют также ракообразные, насекомые, которых она схватывает с поверхности воды.
По данным промысловой статистики, уловы чехони в Беларуси невелики, лишь в отдельные годы доходили до 140-200 центнеров, а в последние 20 лет не отмечаются совсем. Тем не менее, в небольшом количестве она ежегодно встречается в уловах на Припяти, Днепре, Соже. Мясо чехони довольно жирное, вкусное, нежное, в ряде мест, например, на Дону, ценится выше леща, сазана и судака. В водоемах Беларуси больших перспектив для увеличения ее численности нет.
Специальными спортивными способами рыболовами-любителями не ловится. Изредка попадается попутно при ловле рыбы нахлыстовой удочкой на живую муху или поплавочной удочкой на червя.

Стерлядь

(Acipenser ruthenus)

Принадлежит к семейству осетровых (Acipenseridae) отряда Осетрообразных рыб (Acipenseriformes), представляющего собой немногочислен­ные остатки очень древних форм, расцвет которых предшествовал расцвету настоящих костистых рыб (около 130 млн лет назад).
Является единственным видом семейства осетровые, встречающимся в реках Беларуси. В настоящее время ловится единичными экземплярами. В 1981 г. занесен в Красную Книгу Беларуси как вид, находящийся под угрозой исчезновения.
Стерлядь является единственной из осетровых чисто речной рыбой, обитает на самых глубоких участках, ведет придонный образ жизни, обычно в хорошо проточных омутах с песчаным или галечным дном.
Половозрелость стерляди наступает: — у самцов — 4 — 5 лет, — у самок — 6 — 9 лет.
Масса самок: 700-800 г при максимальной 16 кг.
Масса самцов: 700-750 г при максимальной 10 кг.
Продолжительность жизни – 22-23 года.
Высокая цена, в 6 раз превышающая стоимость карпа, обеспечивает рентабельность товарного выращивания стерляди в прудовых хозяйствах.
В настоящее время проводятся большие работы по выращиванию не только стерляди, но и так называемого бестера (гибрида белуги и стерляди), отличающегося высоким темпом роста, ранним созреванием и хорошими вкусовыми качествами.

Буффало большеротый

(Ictiobus cyprinellus)

Относится к рыбам рода буффало (Ictiobus) семейства чу­кучановых (Catostomidae).
Коренным местом обитания большеротого буффало являются реки и
озера бассейнов Миссисипи (США) и Саксочевана (южная Канада). В Беларуси эксперименты по выращиванию начаты с 1976 года в прудах рыбокомбината «Любань» (Минская область) и в Белоозерском садковом хозяйстве (Брестская область).
Окраска тела темно-коричневая, спинка темно-серая или оливково-бронзовая, бока более светлые, брюхо желтое или беловатое, плавники однотонные, обычно коричневато-серые. Рыбы, обитающие в мутных водах, часто бледные или желтоватые, в чистых — оливково-синие.
Более теплолюбивая рыба, чем карп. Является типичным обитателем крупных рек, стариц, русловых и пойменных озер, заболоченных рукавов и других водоемов.
Хорошо приспособлен к жизни в мутных водах, что открывает перспективу для широкого разведения его в сильно заиленных прудах.
В естественных условиях предпочитает мелководные (глубиной до 5 метров) участки водоемов с замедленным течением или стоячей водой. В течение всего лета ведет стайный образ жизни, однако в жаркие дни стаи рассредоточиваются по всей акватории и рыбы укрываются от прямых солнечных лучей в густых зарослях растений, придерживаясь поверхностной зоны.
По особенностям размножения все три вида буффало близки к карпу. Являются весеннерастущими рыбами с единовременным икрометанием. Самки большеротого буффало становятся половозрелыми в 4-5 лет при длине тела около 40-45 см, самцы — несколько раньше, при длине тела около 30-35 см.
Все виды буффало растут быстро и в этом отношении превосходят карпа. В естественных условиях большеротый буффало к осени достигает 10,4 см, годовики — до 18 см. в уловах обычны экземпляры 35-78 см длины и от 0,9 до 19,5 кг массы. Максимальные размеры — до 120 см длины и 36 кг, изредка до 45 кг массы. В условиях Беларуси, при довольно высокой плотности посадки в пруды, максимальная масса сеголетков при выращивании в монокультуре был 20,4 (средний 14,9) г.
Высокая степень приспособления к условиям обитания и всеядность делают буффало перспективным объектом рыбоводства в условиях Беларуси.

Буффало малоротый

(Ictiobus bubalus)

Относится к рыбам рода буффало (Ictiobus) семейства чукучано-вых (Catostomidae).
Широко распространен в реках бассейна Миссисипи (США). Человеком расселен по многим водоемам как объект рыборазведения. В Беларуси работы с ним начаты с 1976 г. вместе с буффало большеротым.
Окраска тела более светлая, чем у большеротого буффало. У молодых спинка темно-серо-бронзовая с синеватым отливом, бока более светлые с золотистым отливом, брюхо белое, плавники однотонные, коричневато-серые. По мере увеличения размеров рыб наблюдается некоторое просветление окраски.
В значительных количествах обитает только в глубоких реках с чистой водой и относительно быстрым течением. Русла рек предпочитает также и в период паводка, не выходит на залитую пойму. В мелкие водоемы, по-видимому, заходит случайно. Ведет стайный образ жизни.
По характеру размножения близок к буффало большеротому, однако, по-видимому, в силу обитания в более холодной воде, половозрелость наступает на один год позже, чем у большеротого буффало.
Растет довольно быстро, не уступает культивируемому у нас карпу. В естественных условиях за первый год вырастает до 10-13 см. В уловах обычны экземпляры до 37-70 см длиной и до 9 кг массы. Максимальные размеры — до 95 см длины и 18 кг массы. В условиях прудовых хозяйств Беларуси максимальная масса сеголетков был 10,1 г (средний 7,1 г).
Как и буффало большеротый, весьма перспективен для выра­щивания в тепловодных прудах и в чистых прозрачных озерах, богатых зоопланктоном и бен­тосом. По-видимому, наиболее перспективен для заселения естественных водоемов, в которых может давать высокую рыбопродуктивность на естественной кормовой базе.

Буффало черный

(Ictiobus niger)

Относится к рыбам рода буффало (Ictiobus) семейства чу-кучановых (Catostomidae).
Обитает в бассейне Миссисипи (США) и широко расселен как объект прудового рыбоводства. В Беларуси работы с ним начаты в 1976 году вместе с буффало большеротым и малоротым.
Окраска тела темная, в норме темно-серая или темно-бронзовая, на спине с зеленоватым отливом. Плавники однотонные, темно-серые. Несколько светлее окраска бывает лишь у рыб, постоянно обитающих в очень мутных водах.
Места обитания черного буффало часто совпадают с местами обитания большеротого буффало, но он более предпочитает мутные воды с сильно заиленным дном, мел­кие заиленные пруды и болота. В отличие от двух предыдущих видов, держится в придонных слоях и по характеру поведения напоминает карпа.
Процессы размножения в естественных водоемах пока изучены недостаточно. Воспроизводство в прудовых хозяйствах ведется, как и с буффало большеротым, в рыбоводных аппаратах.
Может быть весьма ценным объектом для прудового рыбоводства в небольших, сильно заиленных и заболоченных прудах и сажалках, а также для зарыбления сильно эвтрофированных озер.

Щиповка

(Cobitis taenia)

Белорусское название — шчыпоўка; местные — секушка, сиколка, кусачка, точка (от слова точиться), реже коза, веретелка и другие
В Беларуси обитает почти повсеместно.
Окраска темно-серая, иногда желтоватая, с рядом крупных округлых или четырехугольных пятен по боку и со множеством более мелких бурых пятен на верхней половине боков. Часто пятна сливаются между собой, приобретая вид темных полос вдоль тела. Спинной и хвостовой плавники также с рядами темных пятен. Степень яркости окраски зависит от условий обитания.
Основными местами обитания щиповки являются песчаные и слабозаи-ленные прибрежные зоны рек с редкой растительностью, чистые слаботекущие и стоячие пой­менные водоемы и озера. Иногда держатся в зарослях зеленых нитчатых водорослей
Половозрелой становится на 2-3-м году жизни. Нерестится в мае — июне, при температуре воды не ниже 16°С.
Маленькие рыбки, размерами 5-8, редко до 12 см. Относятся к рыбам с коротким жизненным циклом.
Питание. Активное питание у щиповки начинается еще в личиночном состоянии мелкими формами ракообразных. При достижении длины около 20 мм объектами питания становит­ся более широкий круг ракообразных, хирономиды и другие донные животные.
Хозяйственного значекния не имеют. Употребляются в качестве наживки на крючки при ловле хищных рыб.

Щука

(Esox lucius)

Белорусское название — шчупак, местные — щука, Щупак.
Относится к семейству щуковых (Esocidae) подотряда щуковидных (Esocoidei).
В Беларуси обитает во всех больших и малых реках, водохранилищах, озерах, пойменных водоемах, прудах и даже небольших сажалках и гарях, куда проникает в период весеннего половодья.
Общий окрас тела имеет маскировочное значение, обычно серо-зеленоватый, серо-желтоватый или серо-бурый, спинка всегда темнее, по бокам темные пятна, часто в виде узких полос. Непарные плавники желтовато-серые, иногда бурые, с множеством темных пятен, парные, как правило, оранжевого цвета. С возрастом окраска становится более темной, изменяется также в зависимости от условий окружающей среды.
Чисто пресноводная рыба. Обычно держится в неглубоких, зарастающих местах, как правило, у берегов, в тени нависших над водой кустарников, в захламленных мес­тах. Лишь крупные щуки обитают на глубине, откуда выходят к берегам и в толщу воды на кормежку утром или тихими вечерами. Умеренно требовательны к количеству растворенного в воде кислорода: угнетение дыхания наступает лишь при снижении его содержания до 2-3 мг/л, в заморных водоемах, как правило, погибает.
Половозрелой щука становится на третьем-четвертом а при благоприятных условиях — и на втором году жизни. Самцы созревают несколько раньше самок. Нерест происходит ранней весной, когда начинает трогаться лед, протекает довольно бурно, на небольших глубинах в прибрежной зоне озер и на пойме рек, наиболее интенсивно происходит вечером и ранним утром.
Растет щука весьма быстро и в этом отношении в наших водоемах уступает лишь сому. Щука может достигать размеров 1,5 м длины и 30-35 кг массы, обычны же в уловах размеры до 5-8, чаще 0,5-2 кг массы.
В уловах из естественных водоемов Беларуси занимает третье место, уступая лишь общему вылову плотвы и леща. В качестве биологического мелиоратора и как добавочная рыба в карповодстве, с успехом выращивается в прудовых хозяйствах, где за один сезон вырастает от малька до 200 — 400-граммовой товарной рыбы.
Мясо щуки тощее, содержит всего около 2-3% жира, является ценным диетическим продуктом питания, особенно в свежем виде. Однако щука не может быть предметом специального рыбоводства, так как на выращивание единицы массы ей требуется 8-10 единиц массы других рыб.
Ежегодно в прудовых хозяйствах выращивается от 200 до 1000 ц щуки.
Широко используется, как объект любительского рыболовства.

Язь

(Leuciscus idus)

Относится к рыбам семейства карповых (Cyprinidae).
В Беларуси широко распространен во всех ре­ках, пойменных водоемах и озерах.
Общая окраска язя темноватая, с золотистым отливом, спина и верхняя часть боков, вплоть до боковой линии, темно-синяя, нижняя — беле­соватая, брюхо серебристое. Спинной и хвостовой плавники темные, изредка красноватые, ос­тальные красные. Молодые язи имеют более светлую окраску, плавники заметно бледнее, чем у взрослых.
Язь относится к рыбам, проявляющим активную жизнедеятельность в течение всего года. Молодь язя держится в водоемах небольшими стайками, крупные ведут одиночный образ жизни. В реках обитает преимущественно на равнинных участках, придерживается глубоких заводей с тихим течением, рек с быстрым течением и холодной водой избегает. Заходит в пойменные озера, старицы, проточные озера с чистой водой. Предпочитает участки с глинистым, слегка заиленным грунтом.
Половозрелыми становятся на 4-5-м году жизни, при длине тела около 25 см. Икрометание единовременное, происходит очень рано, почти сразу же после щуки, когда температура воды поднимается до 5,5°С и выше, что в условиях Беларуси бывает в конце марта — начале апреля.
Язь относится к числу ценных среднерастущих рыб, интенсивность прироста его не снижается вплоть до 8-9-летнего возраста. Отдельные экземпляры могут достигать 70 см длины и 6-8 кг массы. Обычными в уловах являются рыбы массой 1-1,5 кг. В первые годы жизни линейные размеры увеличиваются на 5-6 см и замедляются лишь с 5-6-летнего возраста.
Язь имеет довольно существенное промысловое значение, од­нако уловы его статистикой учитываются неполно, мелкий язь включается в группу «мелочь». По данным промысловой статистики, учтенный вылов язя в водоемах Беларуси до середины 60-х годов достигал 375 центнеров, или около 1,5% от общего улова рыбы из естественных водоемов. За последние годы уловы снизились, составляют около 75-200 ц в год. Перспективы использования язя промыслом, несомненно, более значительны.
Обладая довольно высоким темпом роста и занимая обособленные от других видов места обитания, язь должен занять в рыбном хозяйстве более высокое место.
Существенное значение он имеет также как объект любительского рыболовства.